端午節に食べる、台湾のちまきってどんな味？なんで食べるの？を調査してみた
你好！
幸福台湾特別駐在員のふる醬です！
みなさまが気になる、生の台湾情報を現地で調査し、お届けします！
6/3は端午節。
台湾では、3連休のお休みもある、貴重な祝日です。
端午節と、切っても切り離せない存在が、「粽子（ちまき）」（以下、ちまき）。
今回は、端午節になぜちまきを食べるのか、どんな味なのか、日本のどこでちまきが食べられるのか？まで、台湾在住の筆者が説明します。
端午節に、なんでちまきを食べるの？
端午節は、大昔国の将来に失望し入水した、楚（そ）の屈原（クツゲン）への追悼の意を込めて行われる行事だと言われています。
屈原を心配した人々が、屈原の身が魚に食べられないよう、河にちまきを投げ入れました。
また、太鼓を鳴らしながら舟をこいで、屈原の身を探したことにちなんで、現代の端午節でも、ちまきを食べて、ドラゴンボートレースが開催されるんです🐉
こう聞くと、お年寄りしかちまきを食べないんじゃないか、と思うかもしれません。
しかし、台湾では年齢を問わず、ちまきを食べる習慣がしっかり定着しています。
ご家庭で作ったり、ご近所さんからもらったり、、と自分から買わなくても、食べない年はないと言った感じです。
端午節近くになると、いろんなところでちまきを販売！
端午節近くになると、市場はもちろん、スーパーや高速道路のサービスエリアでも、ちまきを販売します。
筆者が訪れたサービスエリアでも販売していたので、みなさんに紹介していきます！
今回やってきたのは、肉乾が有名な新東陽の、關西服務區。
ん？
関西？
と、気づいた方がいらっしゃるのでは？
台湾では、関西や板橋、岡山など日本と同じ地名が多く存在します。
高速バスに乗ってるときに、よく見かけるので、ぜひ見てみてください。
樽の中に、もりもりちまきが入っています。
温められているので、すぐに食べることができます。
ちなみに「葷」というのは、お肉入り、という意味。
台湾は「素食」と言って、ベジタリアンの方が人口の1割ほどいる、と言われています。
参照：台湾ミニ百科
だから、ちまきにお肉が入っていますよ～と明記されているんです。
台湾ならではの気遣いですね。
ひとつ、45元（約200円）。
大きめのおにぎり。といった感じでしょうか。
笹の葉に包まれて、なんだかジブリの世界にでも出てきそう。
しかしカロリーは、可愛くないちまき。
100gあたり、370カロリーと、悪魔的なハイカロリーです。
食べ過ぎには、くれぐれも注意です。
ちまき全体が茶色で映えませんが、、(笑)
中身は醤油で味付けされたもち米、豚肉、たくあん、しいたけが入っています。
強すぎない五香紛の香りが、ほんのりします。
実は、筆者はちまきがあまり得意ではないのですが、食べ始めたらパクパクと進んで、気づいたら既に食べ終わっていました(笑)
今回食べたちまきは、客家風のちまきです。
ちまきは、南部・北部・民族によって味がそれぞれ異なります。
塩漬けたまごが入っていたり、ピーナッツや栗、ホタテが入っていることも！
日本では、どこでちまきが食べられるの？
台湾のちまきは、ネット通販や台湾レストランで販売されています。
ちなみに、大阪の朝食専門店wanna mannaでは、6/17（金）までの期間限定で、ちまきを販売中！
さらにさらに、wanna mannaの公式LINEを友達追加するだけで、ちまきをオトクに注文できるクーポンをプレゼント中！
ちまきの販売は、なくなり次第終了なので、急いで～！
端午節のお祝いに、粽子（ちまき）を食べてみませんか？
日本にも、ちまきはありますが、味付けや具材が異なる台湾のちまき。
また、台湾国内でも、様々な味のちまきが販売されているので、ぜひいろんなお店のちまきを試してみてください！
台湾美食、台湾スイーツが食べたくなった～という方は、台湾カステラやルーロー飯などが通販で買えちゃうこちら☟がオススメ。
⇒台湾甜商店オンラインショップ
記事を読んでいただき、ありがとうございました！
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