道灌さんお手製ランチ 本場のガパオライス🌿
こんにちは。
はぴ吉では、スタッフが集まって打ち合わせをしている日のお昼どきになると、オーナーの道灌さんが、ランチを振舞って下さることがあります。
この日は道灌さんが自宅のあるタイから持ち帰ったガパオで、本場のガパオライスをいただきました🍽
日本でもカフェメニューやエスニック料理として人気のあるガパオライス✨ひき肉の乗ったごはんと目玉焼きのイメージがお馴染みかもしれません🤔
しかし、ガパオライスというのは、そもそも「ガパオ」あってのものなのです。ガパオとはタイバジルとも呼
