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知っておきたい生活の知恵

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日常で気になることを科学的にお知らせします。
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2019年9月の記事一覧

揚げ物に使う植物油は危険!!

揚げ物に使う植物油は危険!!

こんにちは、半兵衛です。

皆さん、ここ一週間で揚げ物は食べましたか?
とんかつ、唐揚げ...などなどの揚げ物。

好きでしょうか?
嫌いな人が少ないジャンルの食べ物かな。

今回はそんな揚げ物にまつわる怖い話です。

1. 揚げ物の恐怖揚げ物って意外と気をつけて食べないといけない食品なんです。

その一例として、マサチューセッツ大学の研究です。
Jianan Zhang氏らの研究チームはマウス

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ALSの原因とは?

ALSの原因とは?

こんにちは、半兵衛です。

更新が減ってますが、読んでいただける人がいて嬉しい限りです。
今回は、科学的にALSの原因についてみていきたいと思います!
タイトル画像の卵はヒントですよ。

1. ALSの事前知識を知ろう2014年にアイス・バケツ・チャレンジで話題になった筋萎縮性側索硬化症(ALS)。
ALSの話題をあげる前に、まず事前知識を知っておきましょう。下の記事を読んでいただいた方は飛ばして

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