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  調理用ナイフ『手捌（てさばき）』、『掌（たなごころ）』、フォーク『 指叉（さすまた）』銀閃花シリーズ

  調理用ナイフ『銀閃花（ぎんせんか）』より大きさ違いの新シリーズが登場です！◆ラインナップ１．ペティナイフ『手捌（てさばき）』※写真3～11枚目手捌はアウトドアで本格的に調理をするためにもう少し大きなサイズの銀閃花が欲しいというご要望から生まれました。持ち運びやすい大きさであったオリジナルの銀閃花をペティナイフのような形状にし、刃幅を大きく再設計しております。使いやすさや握りやすさを最優先に考えた結果、調理用ナイフでありながらブッシュクラフトナイフのような特徴を持つ構造を採用。親指が滑らないよう背側に凹凸がある形状（ジンピング）を設け、更にハンドルとブレードの間にくぼみを設けて人差し指をかけれる箇所（フィンガーチョイル）を設けました。ナイフの重心はこの指かけ部になるように設計しています。また刃幅を大きくし、刃先とハンドル間に距離を設けたことで握った際に指がまな板にぶつかりにくくなっています。オリジナルの銀閃花と同じハンドルを使用しておりますが、これらの構造によりと握り心地や扱いやすさが各段に向上しております。更に手捌は本刃付け仕様ですので切れ味も抜群。お肉やお魚、野菜のカットなど幅広い食材の調理にご使用頂けます。食材や用途に合わせて握り方を変えて頂き、効率良く食材を捌いて頂きたい。そのような思いを込め、このペティナイフを手捌（てさばき）と命名いたしました。２．ULナイフ『掌（たなごころ）』※写真12～21枚目掌は手捌をベースとし、持ち運びやすさに特化するようリサイズした超小型ナイフです。小さいながらもオリジナルの銀閃花と同じ刃付仕様ですので、切れ味は抜群。調理用ナイフとしてお肉やお魚のカットは勿論、パッケージの開封などにもお使い頂けます。そして最大の特徴はやはりその大きさであり、手の平サイズで収納場所に困りません。この姿から掌（たなごころ）と名付けました。小型であるというメリットは持ち運びだけではありません。フチがあるタイプの鉄板やフライパン、クッカー内で食材をカットする際に、フチに干渉することなく切り分けることが可能。ポーチやクッカーの中に忍ばせておけばキャンプや登山、釣りなど幅広く活躍できるナイフでございます。３．フォーク『指叉（さすまた）』※写真22～30枚目上記2本のナイフのオプション品として小型のフォーク指叉を製作いたしました。指叉は掌とほぼ同サイズのピックフォークでございます。食材に刺して口へ運んで頂いても良いですし、手捌や掌でカットする際の食材の抑えとしても非常に便利です。そしてこの指叉は手捌のハンドルへ取り付けることが可能です。ハンドルの隙間へ押し込むことでホールドされ、更に取り出す際は指で上部へ押し上げることで取り出すことが出来ます。この「指」でフォーク（叉）を出し入れする所作より、指叉（さすまた）と命名いたしました。指叉は手捌に取り付けた状態のまま、シースに収納することができます。掌には指叉を取り付けることは出来ませんが、掌のシース内にナイフと同時収納できます。【特徴】①刃部　◇両刃で鋭い切れ味◇『手捌』はナイフとして大型化したことで更にハードユースして頂けるよう刃厚はt1.6mmを採用しております。※オリジナルの銀閃花はｔ1.3mmまた長く切れ味が持続するように硬度は56±1HRC程度に熱処理を施し、刃の形状をコンベックス（ハマグリ刃）で更に小刃（セカンドベベル）付けをしております。お肉やお魚、お野菜などにもスッと刃が入る切れ味に仕上げました。掌はオリジナルの銀閃花と同じ刃付け仕様にしております。軽量かつお肉にスッと入る切れ味を求めた結果、刃厚がt1.3mmの薄い板厚を採用。薄い板厚の刃でも長切れするように硬度は56±1HRC程度に熱処理を施し、更に刃の形状をコンベックス（ハマグリ刃）の本刃付け仕様にしております。手捌、掌は共に両刃仕様ですので、利き手に関わらず使用が可能です。切れ味は抜群なので、最初から研がずにそのままお使いください。※手捌、掌はどちらも引き切りにて最大の切れ味を発揮するナイフでございます。②柄（ハンドル）　◇ステンレス製の巻き線◇ナイフの柄はフルタングのブレード材に線材を巻き付けた構造になっています。この線材はある一定の形状を規則的にずらしながら、らせん状に巻き上げられているため柄に凹凸があり、握った際に滑りにくくなっております。また柄の線材は円筒状に巻いているため、ブレードとの間は中空になっています。そのため洗浄時に水切れが良く、乾燥しやすくなっています。③錆にくい　◇オールステンレスで錆びにくい◇ブレードの材料には刃物用ステンレス鋼「NSS-WR2」、ハンドル材にはSUS304の線材を使用しており、オールステンレスで錆に強いナイフです。※指叉も両ナイフと同じ「NSS-WR2」を使用。お手入れには熱湯消毒や食洗機使用も可能ですので、衛生的にご使用頂けます。④鞘（シース）　◇牛革のシース付属◇手捌と掌を安全に持ち運ぶために牛革を使用した専用シースを付属しております。レザーの色は福善カラーである藍色に近いお色です。シースのロックはボタン式を採用しております。ボタンを外して頂くとシースが開く形状になっておりますので、ナイフを出し入れしやすい構造になっております。⑤軽量、コンパクト　◇持ち運びしやすい◇手捌の全長は約200mmで刃渡りは90mm、持ち手の幅は約15mm。重量は鞘を含めても約68g（鞘なしで約51g）と軽量で持ち運びやすいサイズです。ナイフの重心が指かけ部にあるため、重さ以上に軽く感じる使い心地になっております。掌の全長は約100mmで刃渡りは45mm、持ち手の幅は約7mm。重量は鞘を含めても約16g（鞘なしで約8g）と超軽量。ポーチやクッカーの中に収納しやすいのが特徴です。⑥　　オプション品　◇ULピックフォーク◇オプション品のピックフォーク『指叉』の内部はギザギザになっておりますので刺した食材が落ちにくく、また持ち手側も少々鋭利なので持ち替えて頂くと串としてもご使用頂けます。全長は約76mmで重量は1本約4gと超小型で超軽量。手捌と掌のシースへナイフと一緒に収納することができるので食材を切る際の抑えとしてもお役立て頂けます。手捌、掌、指叉はブレード（刃部）とフォークの製作を刃物屋である「福善」が担当し、特徴的な巻き線の柄は「Image Craft株式会社」様、レザーシースは「Olebe」様に製作して頂きました。全て「Made in Japan」体制で造る本格ナイフでございます。またナイフの開発にあたり、キャンパーズバル野楽Gotta様にはプロの料理人の視点から大変多くのご助言を賜り、握り心地と使いやすさが両立したナイフに仕上がりました。銀閃花シリーズの新たなラインナップとなる「手捌」、「掌」、「指叉」が様々なアウトドア活動にてお役に立てますと幸いでございます。【製品仕様】サイズ・重量◆手捌　ナイフ：全長 200mm　幅 31mm　柄の外径 14.6mm　重量 51g　　　　　　刃渡り 90mm（刃長 120mm）　刃幅 31mm　刃厚 1.6mm　　　　　シース：全長 127mm　幅50mm　革厚み 2mm 重量 17g◆掌　ナイフ：全長 100mm　幅 14mm　柄の外径 7mm　重量 8g　　　　　刃渡り 45mm（刃長 55mm） 刃幅 14mm　刃厚 1.3mm　　　　　シース：全長 85mm　幅 30mm　革厚み 2mm　重量 8g◆指叉　フォーク：全長 76mm　幅 11mm　板厚 1.5mm　重量 4g材料　刃部：刃物用ステンレス鋼（NSS-WR-2）　　柄：ステンレス鋼（SUS304）　シース：牛革　ハトメ：真鍮（めっき加工）　ホック：鉄（めっき加工）製造国 日本　福善刃物工業とImageCraft様、Olebe様の共同製作※『銀閃花』をご注文の方には、１回のご注文に１枚「福善ステッカー」をプレゼントとして同封しております。【ご注意】◇非常に鋭利な刃物ですので、お怪我のないようお取り扱いには十分にご注意をお願い申し上げます。◇近くに人がいないことを確認してから刃部をシースから取り出してください。ナイフは動かさずシースのみを横にスライドして頂くと安全に取り出すことが可能です。◇硬い食材の無理な切断は破損の恐れがあり、大変危険ですので絶対に行わないでください。◇切れ味の悪化や刃部に欠け等が発生した場合は、砥石やシャープナーなどで研ぎ直しを行ってください。◇ご使用後は刃部や柄の水分や汚れを拭き取って頂き、収納してください。ご自宅ではスポンジに食器用洗剤をつけて汚れを洗い落とし、完全に乾燥させてから保管をお願いいたします。◇シースは天然皮革を使用しております。そのため色味やシボ感の個体差や、表面にキズや窪み・シミやシワ等が見受けられる場合がございます。◇シースが濡れた場合は日陰にて自然乾燥を行ってください。また汚れを落とす場合は素材に適したクリーナーをご使用ください。保管時は温度湿度が低く、直射日光が当たらない場所で保管をお願いいたします。
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  ステンレス製多機能ランタンポール『鎖遊（さゆう）』

  『鎖遊（さゆう）』は鎖のように繋げて遊ぶステンレス製の多機能ランタンポールでございます。『キャンパーズバル野楽Gotta』様と弊社にて共同開発を行った製品でございます。ペグパーツ1本、鎖遊パーツ8本、フックパーツ１本で構成。ペグパーツを地面に打ち込んで繋げて行くと最大116㎝のランタンポールになります。※組み合わせる本数で高さの調整も可能。撤収時にペグパーツを引き抜く際は、鎖遊パーツで横から引っかけて回すことで地面に隙間ができ簡単に引き抜くことが可能です。収納時は非常にコンパクトサイズに収めることができ、20cm用の打刀収納ケースである『ペケス』にも収納可能です。そして、この鎖遊の使用用途はランタンポールだけではございません。組み合わせ方次第でギアハンガーなど様々なギアに変形し使用することができます。組み上げたものをラインで引き絞って固定することで簡易的なテント・タープポールとしても使用可能。耐熱性も高いため、焚き火台の五徳や鍋の吊り下げにも問題なく使用することが出来ます。●耐熱温度：700℃の加熱テストで目立った変形無し※作為的に曲げてみようと過熱テストを繰り返しました。7kg程度の荷重が掛かった状態で上下から焚火で加熱した程度では変形はみられません。※熾火の中に直接投入し、火吹き棒などで白熱するまで加熱した場合には変形するおそれがございます。●耐荷重：商品の仕様上、設置時の環境や使用方法により異なります。上記の使用例はほんの一部でしかございません。私たちがまだ発見してない使い方も当然沢山あります。童心に戻って鎖遊だけではなく他のギアともガチャガチャと組み合わせて見てください。3㎜厚のステンレスがぴったり噛み合うギアがあなたの持ち物にもきっとあります。私たちが見つけることの出来ないあなただけの使い方を見つけて頂けますと幸いでございます。【各パーツ仕様】●ペグパーツサイズ：全長200mm×幅16mm×厚み3.0mm重量：１本約66g●鎖遊パーツサイズ：全長200mm×幅16mm×厚み3.0mm重量：１本約66g●フックパーツサイズ：全長200mm×幅37.8mm×厚み3.0mm重量：１本約38g●収納時寸法：200mm×16mm×37.8mm　全長：130cm(ペグパーツ1本、鎖遊パーツ8本連結時)　ポール使用全長：116cm(鎖遊パーツ8本連結時)【共通仕様】材料：刃物用ステンレス鋼（焼入・焼戻処理）製造国：日本※１回のご注文につき１枚「福善ステッカー」をプレゼントとして同封しております。【ご注意】◇本製品に使用しております刃物用ステンレス鋼板には材料の段階で傷や打痕がついている場合がございます。入念な表面処理行っておりますが、全ての傷や打痕を消しきることはできません。材料の有効活用の観点より使用上問題のない程度の傷や打痕は良品として出荷させて頂きます。◇本製品は熱処理を行っているため、各パーツに反りが発生致します。熱処理時に反りが少なくなる工夫や反りの修正を行っておりますが、使用上問題ない程度の反りがございますのでご了承下さいますようお願い致します。◇錆に非常に強いステンレス刃物鋼を使用しておりますが、まったく錆びが発生しないわけではございません。ご使用後は水分や汚れを拭き取って頂くと、錆の発生を抑えられます。◇ペグパーツは使用後にバリが発生する場合がございます。発生したバリは小石などで数回擦ることで取り除くことが可能です。◇製品版は穴の形状が変更になっておりますのでご注意ください(画像参照)。※本製品（鎖遊）は意匠登録された製品です。意匠登録第1749144号共同開発先『キャンパーズバル野楽Gotta』　様アウトドア好きが街中で集まれるお店をコンセプトにした居酒屋。店内には国内、海外を問わず有名ブランドやガレージブランドのアウトドアギアが所狭しと並んでおり、ギアを触りながら語らいあえるアウトドア好きには至高の空間。福善の『打刀』や『苦無』など全商品が展示して頂いておりますので是非とも酒の肴として楽しんで頂けますと幸いでございます。Twitter：https://twitter.com/noragottaInstagram：https://www.instagram.com/nora_gotta/YouTube：https://www.youtube.com/channel/UCoYK_kCatOlx3mxndaBr08A
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  【24cm 4本セット】ステンレス製キャンプ用ペグ 『打刀』24cm

  打刀シリーズより約3年ぶりに新サイズが登場です。本商品は24cmサイズの『打刀（うちがたな）』4本セットでございます。重量と強度のバランスが良いとユーザー様よりご評価を頂いております20cmサイズの打刀を設計ベースとして製作いたしました。日本刀のような美しいデザインや設計思想はそのままに、24cmサイズとなってもコンパクトに持ち運べることを意識して設計いたしました。【特徴】①　高強度　◇刃物のように硬く、曲がりにくい◇刃物製造工法と同様の真空熱処理が施された刃物用ステンレス鋼を使用しています。刃物のように硬いため先端が潰れにくく、曲がりにくいので石が多い場所でも気にせずどんどん打ち込むことができます。※ペグの曲がりにくさは20cm打刀と28cm打刀の中間の能力になります。②　軽量 　◇1本約56g◇厚み3.5mm、重量約56gと同サイズの直径8mmのチタンペグ同等の重量になりました。③　コンパクトに収納　◇スタッキング収納が可能◇長方形の平板形状のため重ね合わせて収納できるスタッキングが可能です。④　デザイン性 　◇日本刀のように美しく、錆に強い◇日本刀をイメージした先端形状を採用し、美しくも高級感のある外観になっております。全ての面に面取り加工が施され、ロープの破損を防止する構造になっています。また特殊な刃物用ステンレス鋼により、錆に強くなっています。⑤　ペグとしての機能 　◇地面への固定に優れ、引き抜やすい◇地面に固定される力は同サイズのチタンペグと同等の能力を持ちます。撤収時はペグを回転させることで簡単に引き抜くことが可能です。サイズ ：全長240mm×幅20mm(差し込み部最大9mm)×厚み3.5mm重量：１本約56g材料：刃物用ステンレス鋼（焼入・焼戻処理）製造国：日本セット数：4本※１回のご注文につき１枚「福善ステッカー」をプレゼントとして同封しております。【ご注意】◇本製品に使用しております刃物用ステンレス鋼板には材料の段階で傷や打痕がついている場合がございます。入念な表面処理行っておりますが、全ての傷や打痕を消しきることはできません。材料の有効活用の観点より使用上問題のない程度の傷や打痕は良品として出荷させて頂きます。◇本製品は熱処理を行っているため、ペグに反りが発生致します。熱処理時に反りが少なくなる工夫や反りの修正を行っておりますが、使用上問題ない程度の反りがございますのでご了承下さいますようお願い致します。◇焚火等の火気周辺にて本製品のご使用する際は、熱を持たないようご注意ください。本製品の特徴である頑丈さが損なわれ、ペグとして十分に機能しなくなる可能性がございます。◇錆に非常に強いステンレス刃物鋼を使用しておりますが、まったく錆びが発生しないわけではございません。ご使用後は水分や汚れを拭き取って頂くと、錆の発生を抑えられます。◇本ペグを使用後にバリが発生する場合がございます。発生したバリは小石などで数回擦ることで取り除くことが可能です。◇撤収時に打刀を引き抜く際は、ガイロープを外す、または自在金具にてガイロープの張力を弱め、打刀のみに荷重がかかるようにして引き抜きを行ってください。ペグ抜きと打刀でガイロープを挟んだ状態で引き抜きますとガイロープの破損、または切断の恐れがございます。※本製品（打刀）は意匠・商標登録された製品です。意匠登録第1685748号意匠登録第1696744号意匠登録第1723896号意匠登録第1723897号商標登録第6445196号