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アオリイカの販売開始
おはようございます☂️
浜千商店です。
なんと鮮魚販売の許可がおり、アオリイカの販売を開始いたしました!
基本的には冷凍アオリイカでの販売となります。
全て九鬼港産です!
写真を撮影してみましたが
少しグロい😭
我が家では細めのお刺身でいただきました。
しばらくは店頭のみの販売となります。
100g 216円
サイズ 200gから400g
少し小さめのサイズです。
1杯2人分ほど
ブリを購入、加工します!
今日は九鬼港でブリを買い付けました。
今日のブリはプリプリっとしていて鮮度がよかったです。
雄6割雌4割でした。
これから切り身にして桜干し(醤油付け)にします。
前回の分はすでに出来上がっております!
明日は定休日です。
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