プロテインと豆乳を使ったカンタンレシピ

本日のテーマ
プロテインと豆乳を使用したカンタンスイーツレシピ

こんにちは！今回は、豆乳を使ったレシピを紹介していきます！

豆乳プリン

材料：
- 豆乳 2カップ
- プロテイン 1/4カップ
- 粉寒天（もしくはゼラチン） 2 tsp
- バニラエッセンス 少々

作り方：
1. 鍋に豆乳とプロテインを入れて中火にかける。
2. 沸騰直前に粉寒天を加え、よくかき混ぜながら煮る。
3. 混ざり合ったら火を止め、バニラエッセンスを加えて混ぜる。
4. カップや容器に流し込んで冷蔵庫で冷やし固める。

豆乳パンケーキ

材料：
- 豆乳 1カップ
- 小麦粉 1カップ
- プロテイン 2tsp
- ベーキングパウダー 2 tsp
- 塩 1/4 tsp
- 植物油 適量（パンケーキを焼くため）

作り方：
1. ボウルに豆乳を入れ、小麦粉、プロテイン、ベーキングパウダー、塩を加えてよく混ぜる。
2. フライパンに植物油をひき、中火で熱する。
3. フライパンに生地を流し入れ、丸く形を整える。
4. 表面が泡立ってきたら裏返し、両面がきつね色になるまで焼く。
5. 好みのトッピングを加えてお召し上がりください。

どちらも簡単にタンパク質も取れて美味しいので、ぜひお試しください！