自家製ソーセージ

おはようございます。

今日はいいお天気になりそう。

昨日、「ソーセージ」を作りました。

一度、作ったことがあったのですが
何かコレじゃない感のソーセージになったので
いつかリベンジしようと心に決めておりました。

前回、参考にしたレシピには、
コーンスターチと卵白を入れるもので、
「ん？大丈夫かなあ…」と思ったものの、
プロのレシピだし、
初心者でも失敗しないとのことだったので
そのまま作っ