グッとくる買い物
昨日、買い物に行ったけど、全然、野菜を見ても心が踊らなかったんだ。
なんだか種類は少ないし、安くもないし。
あんまり買わずに、今日、別のスーパーに買いに行ってみたら、大当たり。
100円くらいで買える野菜がいっぱいあって、興奮しちゃったよ。
これだよ、これ!
昨日、気乗りしないのに買わなくて正解だったね。
旦那さんの好きなパセリが「ブーケかよ!」と突っ込みたくなる束で100円。
素晴らしい。
雨の中を歩いて行った甲斐がある。
帰ってきて、パセリを洗って、キッチンペーパーを広げた上で、キッチンバサミでチョキチョキと茎から葉っぱ?部分を落としていきます。
水分を取ってから、冷凍するのです。
冷凍する前に、今日の夕飯にも使いましょう。
リュウジお兄さんのレシピ、「マッシュルームのカルパッチョ」に、刻んだパセリをどっさり乗せるんだ。
生パセリ、もりもり食べちゃうぜ〜。
リュウジお兄さんのレシピは酒飲みの味方ですね。
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