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美味しいものや料理の記事のまとめ
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かおる
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チョコレートケーキ

チョコレートケーキ

甘いものは本来あまり得意じゃないんだけど、チョコレートは好きな方で、でもやはり甘すぎるのは苦手なんだけどビターでカカオの風味がしっかり効いてるチョコレートはたまに無性に食べたくなる。

チョコを使ったスイーツでわたしの中でイチオシなのは、生まれ育った札幌にあるケーキ屋さんのチョコレートケーキ。
これがめっちゃ美味しくて、今でも帰省すると食べに行くくらいの絶品。

そのお店は学生時代に友だちと行った

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送別会

送別会

今日は友だち２人の送別会だった。
人生の次のステップへ進むことに決めたふたりを応援すべく、久しぶりに仲間６人で集まった。

いやぁ楽しいよね、そりゃね！
干支が一周しちゃうくらいの付き合いだもんね！

新宿の「茶茶 花」というお店だったんだけど、お座席もいいしお食事も良かった！
酔っ払ってて一つ一つの料理名はもうわかんないけど、「名物コース」ってやつだった。
写真 撮ったから載せとく。

遠く離れ

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チキンのバジル煮

チキンのバジル煮

今夜はコレ。
もともとOFFICE CUE所属のオクラホマ・河野くんのレシピ。
簡単で美味しくて見た目も良いのでウチの定番。
ブログを引っ越すたびに毎回記事にしてる（笑）

作り方をご紹介。

材料（２人前）
鶏肉（もも）　　300g〜400g
玉ねぎ　　　　　大２個または中３個
トマト　　　　　大１個または中２個
エリンギ　　　　適量
塩・胡椒　　　　適量
バジル　　　　　大量
オリーブオイル　

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ヤマザキの牛乳入りパン

ヤマザキの牛乳入りパン

ヤマザキの牛乳入りパン、すんごい好きで。でも、仕事帰りにスーパー行くともう売り切れてて、ここしばらくお目にかかれてなかった。

昨日、帰宅したらわたしの部屋のデスクに置いてあった。

「！？！？」

なんと、 相方が買ってきてくれてた！
ありがとうありがとう！

で、今日のランチはヤマザキの牛乳入りパンだった。
ん〜〜、いつ食べても美味しい〜〜😋

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友だちとのごはん会

友だちとのごはん会

今日は7ヶ月ぶりに友だち夫婦とうちと４人でごはん会だった。
それぞれの近況報告に、驚いたり頷いたり感心したり。

もうそろそろ15年くらいの付き合いになるこの友だちは、わたし以外の３人は独身時代に同じ業界で仕事してた仲間で、わたしは結婚してから仲間になったという繋がり。
そして住んでいる街・結婚時期・家を建てた時期などがほぼ重なってて、その度にお互いに意見を聞いたり相談したりしてきた。
コロナ禍で

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