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カロリーコントロールの不確定要素
今回の書く記事と上の写真は特に関係はありません。カロリーコントロールと検索したらでできた画像ですww
前回カロリーコントロールのお話をさせていただきました。その記事の補足と思ってください。
カロリーコントロールには不確定要素が全部10項目ほどあります。
①同じカロリーでも、各栄養素によって性質、役割が違う。 ②同じ食材でも生産環境、大きさ、密度により、含まれるカロリーが違う。③摂取されたエネルギーが全て体内で吸収されるわけではない。 ④体内で吸収される量は人によって違う。 ⑤同じ人でも、その日の体調や季節等によって吸収量は違う。 ⑥人それぞれ基礎代謝量が違う。 ⑦同じ身体活動をしても、人それぞれの体格や体質によってエネルギー消費量は変わる。 ⑧同じ人物に同じ身体活動でも、その日の気温などの環境によりエネルギー消費量は変わる。 ⑨食べ方(食べる順番や時間)や生活習慣等で、エネルギーを貯蔵する過程に変化が出る。 ⑩同じカロリーでも、GI値が違う。
これらから定期的な計算は、ほぼ不可能であることがわかると思います。したがって、1つの目安程度にとどめる必要がありますが、同時に個別の食材やメニュー、生活活動や運動などカロリーデータを一度しっかり頭に入れておくことはダイエットを行う際の1つの基準を持つために有効であると言えます。
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