🍜「餃子の王将 対決シリーズ」~『天津飯』と『天津炒飯』では どちらが美味しいのでしょうか?
🥟とっても大好きな街の中華料理チェーン店「餃子の王将」。
私は その中でも『天津飯』が大好きです!
『天津飯』は中国に存在しなくて 日本で誕生した料理です。
しかし 『天津飯』がいつから街の大衆中華として親しまれたのか、その起源は定かではありません。
・東京説=「来々軒」が発祥という説
『天津飯』は 1910年(明治43年)に創業した浅草の大衆的な中国料理店「来々軒」が発祥と言われています。 浅草のラーメン発祥の店が「早く食べられる物を…」と客にオーダーされたコックが