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おばんです。ケイチェルおじだよ。 釧路に泉屋っていう、地元民に愛される名物パスタ屋がある…
やっほー 元946の妖精でやらせてもらってます。 とにかく食でQOLを向上したい人のブログの運…
Twitterフォロワー220万人、YouTubeチャンネル登録者数301万人。誰もが一度はそのレシピを見た…
「それは邪道だ！」 いつも温和なノルウェー人の同僚が 珍しく熱くなっていました。 イギリ…
毎週火曜日にファーマーズ・マーケットが来る季節になりました！この前野菜などを買いに行った時に、売り切れ前、最後の1束で買えたパクチー！香りも良いし、パスタ🍝のボロネーゼの上に乗せても美味しかったです。 そして、同じくマーケットで買ったカブと揚げのニューめん(おそうめんの暖かいの)にもパクチーがバッチリでした‼️ 最近、ご近所で違法花火が上がってる音が良く聞こえます。もうすぐ独立記念日だからかなぁ！ 本日の、ハーレムトキワ荘、入り口付近！今日は陽射しの強い、夏が直ぐそこま
忙しかったり疲れたりしているときこそ、おいしいごはんが食べたいもの。でもできれば時間もお…
『たまにはいつもと違う昼メシが食いてえな。』という気分のアナタに送ります。 まぁ俺が欲し…
今年の５月頭。神田須田町にあるライブハウスTHE SHOJIMARUの隣に、一軒の呑み処がオープンし…
杉並区永福にある大宮八幡宮。 東京のへそ、つまり東京の重心に位置していて、都内有数のパワ…
オリジナル記事はこちら：https://sairyu-sensei.com/vegan-restaurant/ 食にも多様化が広が…
本郷、水道橋にお勤めのみなさん、今日のランチは決まりましたか？ 食べ物への関心が高い弊社…
シェフが「ポークソテーサンドイッチ」を作ってくれました。 ・トンカツ用の切ってある豚肉を肉たたきでたたき、塩を胡椒をして、バターたっぷりでソテーにします。 ・千切りキャベツは塩、マスタード、フライドガーリックで和えます。 ・薄切り食パンにマスタードキャベツを広げ、ソテーしたポークを並べます。 ・上に載せる食パンの片面にポークソテーの肉汁をなじませ、にくじゅのついた面を肉に被せます。 ・しっかり押しをし出来上がりです。 お肉はたっぷりのバターでソテーしてあるので身はふっくら
