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菜園マガジン 我只足るを知る ・・・をめざす

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2021年7月の記事一覧

菜園の番人も夏バテか

菜園の番人も夏バテか

今日も暑くてじめっとした1日でした。
なので、日が落ちてきてから、散歩がてら菜園を巡回しました。

そうしたら、アスパラガスのなかに、不思議な気配を感じました。

近くに寄ってみると、トカゲ(カナヘビ)がアスパラガスの葉のなかでぶらさがるようにして、涼んでおりました。

なかなか間抜けな姿でしたが、トカゲ(カナヘビ)はヨトウムシやネキリムシなどの害虫を捕食する益虫らしいのです。
ここは無農薬菜園な

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枯れたアロエ ~三度目の正直~

枯れたアロエ ~三度目の正直~

5月下旬にメルカリでアロエベラの苗3本を300円で購入して、プランターに定植しました。

エアコンの室外機の上に置いて、約1月経ちもともとは緑だったものが、だんだん枯れていきほぼ茶色になっていきました。
実はアロエの定植は失敗続きで、昨年秋に植えたアロエベラとキダチアロエの2品種(計10本)は全滅してしまっており、今回も「二度あることは三度ある」に嵌まってしまったかなと、あきらめかけておりました。

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満天のゴーヤ星へ

満天のゴーヤ星へ

菜園で農作業をすまし、帰路に着くべく車に乗り込む瞬間にふと振り返ってみると、ゴーヤのカーテンが仕上がってきていることに気がつきました。
そしてゴーヤの花が満開になっていることにも気がつきました。

'花より団子'で、基本的には、実の成長具合ばかりに注目しておりますが、これだけたくさんの花が咲き乱れていると、緑と黄色とのコントラストがあざやかで癒されます。
また、小ぶりの花は形が絵本のなかの星みたい

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有機栽培ひげにんじんの生搾りジュース

有機栽培ひげにんじんの生搾りジュース

4月ににんじん(「あまーいにんじん」)を、その後5月にさつまいもを植えて、混植状態となった畝が2つありまして、双方とも順調に育っておりました。ここのところ暑くなってきて一段と葉やツルの成長スピードが高まって、さすがに手狭になってきましたので、全てのにんじんを収穫しました。

写真上 収穫前 、写真下 収穫後

2つの畝のうち、陽当たりのよい方の畝からは髭にんじんが、陽当たりの悪い方の畝からはミニサ

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メルカリで買った とある野菜の種

メルカリで買った とある野菜の種

'メルカリポイントの有効期間がもうすぐ切れます'というお知らせに追いたてられるように、とある野菜の種100粒を330円で買いました。
近所のホームセンターでその野菜の苗を1株250円で売っていましたが、迷っているうちに販売終了となってしまい気になっていたところだったので、ちょうどよい買い物でした。

ただ、ホームセンターの苗が終売になっているものを種から植えるのは、まきどきが遅すぎる可能性は大いに

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なつかしの梅エキスを作ってみた

なつかしの梅エキスを作ってみた

収穫した梅を使って、例年梅シロップ、梅酒を作っておりましたが、今年は梅エキスにチャレンジしました。
梅エキスといえば、私がこどもの頃、毎年ちまちまとねぶっていた思い出のソールフードです。その梅エキスは今は亡き父方の祖母が手作りしてくれていたものでしたが、かなりちっちゃい容器にちょこっと入っていたのをうっすら記憶しています。

実際やってみて分かりましたが、想像以上に手間隙がかかって収率が低い加工品

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