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2019年10月の記事一覧

人参しりしりは主菜になれる #うちの瞬殺飯

人参しりしりは主菜になれる #うちの瞬殺飯

今月は仕事が忙しくて時間がなかったり、そこから体調を崩して料理をする余力がなかったりで、あまりおうちごはんを作れなかったが、そんな中でも、作れるときは「よその瞬殺飯」にお世話になった。

「麻婆豆腐」をレシピを見ずに作れるようになった!先月のMVPに輝いたクニ∞ミユキさんの麻婆豆腐は、味を変えて二回作った。

炊き込みご飯は「秋の瞬殺飯」そして、もう一つ今月作ったうちの瞬殺飯が、里芋とベーコンのバ

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これぞ秋の瞬殺飯! 里芋とベーコンのバターご飯 〜醤油と黒胡椒かけたらカルボナーラごはん〜

これぞ秋の瞬殺飯! 里芋とベーコンのバターご飯 〜醤油と黒胡椒かけたらカルボナーラごはん〜

秋といえば、炊き込みご飯の季節。

先日Twitterでこんなツイートを見かけ、「里芋とベーコンのバターご飯」の引きの強さに、思わず作り方を聞いてしまいました。

すると、快くレシピを教えてくれました。

この、おいしいものだけさん、毎朝息子さんに作っているお弁当ツイートが流れてきますが、いつもとっても、おいしそう!

そして、その日の夜、早速炊き込みご飯に挑戦しました!

里芋は、すでに下処理し

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