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手作り料理

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手作り料理。たまにレシピ付き
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2024年3月の記事一覧

No.7 簡単ラスク

No.7 簡単ラスク

今日は時々作るラスクのレシピを書くことにします。ラピュタパンを作る為にたまたま買った食パンを使います。私はヤマザキのふんわり食パンが好きです。

材料はこちらです。食パン、砂糖、バターです。私は食パン2枚に砂糖30g、バター50gを使いました。バターがもう最後だったのでね。奮発です。

バターをフライパンに引いたら1cm程度に切った食パンをバーッと入れちゃってください。この時に砂糖は早まらないでく

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No.6 簡単クレープ

今日は母親がよく作ってる簡単おやつを作りました。材料は薄力粉と卵と水と砂糖です。お好みでオリゴ糖やシナモンシュガーを掛けても結構美味しく食べられます。詳しい材料は下に書きます。

【材料】
薄力粉100g
水150ml
全卵1個
砂糖20g
あとはお好みでシナモンシュガーなど

今回はレシピというレシピも無いです。材料を全てボウルで混ぜます。それをフライパンでクレープの要領で薄く焼きます。それで終

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No.5 手羽大根鍋

No.5 手羽大根鍋

冬場。スーパーに行くと、旬の野菜ということもあり大根が安く売っています。今回は大根を使ったレシピを残そうと思います。かなりお手軽なので、自分はこの時期よくリピートしています。使うものの詳細はいつも通り1番下に書いておきます。では、レシピを書きますね。

まず最初にフライパンで手羽先(手羽元)をごま油で焦げ目が着くまで焼いてください。洗い物がめんどくさかったら鍋で焼いちゃってもいいです。焼き上げた手

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