【7/20(月)19時〜】「おむすびと味噌汁でいっしょに晩ごはん」(ゲスト:有賀薫・ごはん同盟) を開催します
【7月19日 更新】
・おむすびの材料 & レシピと、味噌汁の材料 & レシピ を追記しました
みなさん、そろそろ大人数で晩ごはんを食べたくありませんか？
7月20日に、スープ作家の有賀薫さんと、「ごはん同盟」のしらいのりこさん・シライジュンイチさんに note place にお越しいただき、参加者のみなさんと一緒に、おむすびと味噌汁を食べるリモート料理イベントを開催します！
19時から料理配信スタート。まずはしらいのりこさんにおむすびレクチャーをしてもらい、みなさんでおむすびをつくります。その後、有賀さんに味噌汁レクチャーをしてもらい、みなさんで味噌汁をつくります。
そして19時半ごろ、おむすびと味噌汁が完成したら、一緒に「いただきます！」をして食べられればと思っています。
おむすびの具材や味噌汁の具材は、以下にまとめてみました。事前に具材を準備した上で、当日は実演します！時間になったら一緒につくりましょう。もちろん、自分の好きな具でつくるのも大歓迎です！
準備する材料一覧
■ おむすびの材料（1個分の目安）
・炊きたてのごはん 100～120g（※ごはん1合で3個が目安です）
・海苔 1/2枚 もしくは 1/3枚（※ごはんの大きさにあわせてお好みで）
・塩 適量（※できれば自然塩だと塩味がおだやかです）
・お好みの具材 適量
■ 用意する道具
・おわん
・ラップ
・炊飯器
・しゃもじ
・おむすび用のお皿
■ おむすびのレシピ
https://note.com/shirainoriko/n/nb423ad562780
■ 味噌汁の材料
・だし（昆布、煮干し、かつおぶし、顆粒だしやだしパックなどお好みで）
・みそ
・好みの具材（野菜、肉、魚介などお好みで）
・油（必要に応じて）
■ 味噌汁のレシピ
https://note.com/kaorun/n/nd8540552c57b
わからないところがあったらお二人に聞いたり、美味しそうなごはんができたら見せ合ったりして、わいわいしながらコミュニケーションするイベントにできるといいなと思っています。
オンラインイベント 概要
【開催日時】
7月20日(月) 19:00〜20:30
・19:00 料理づくりスタート
・19:10 おむすびづくり（しらいのりこさん）（※ライブ配信）
・19:20 味噌汁づくり（有賀薫さん）（※ライブ配信）
・19:40 「いただきます」の挨拶
・19:50 ごはんを食べながらトーク
・20:30 終了
【参加方法】
配信は、Zoomで行います。
参加ご希望のかたは、以下のリンク先のフォームよりお申し込みください。
https://us02web.zoom.us/webinar/register/WN_R2kpcYaZQqCiUOF5Ue1hhQ
※ 申し込みフォームのURLが、そのままイベントの本番リンクになります
※ 晩ごはんづくりのシーンは、Twitterライブでも配信します
【当日の持ち物】
・お鍋（味噌汁用）
・ホカホカごはん（もしくは ごはんパックでも）※ 1合でおにぎり3個分
・おむすびの具（お好きなものを）
・お味噌の具（お好きなものを）
※ イベント中に有賀さん、しらいさんのおすすめお味噌もご紹介します！
【スピーカー】
・有賀薫さん
・しらいのりこさん（ごはん同盟）
・シライジュンイチさん（ごはん同盟）
【参加費用】
無料です
一緒に晩ごはんをつくり、一緒に乾杯しましょう！