2022年11月の記事一覧
TIMELESS CHOCOLATE
11月22日。小雪。虹蔵不見。いい夫婦の日。
今日開けたのは沖縄のTIMELESS CHOCOLATEさん。コロンビア82%。
TIMELESS CHOCOLATE
https://timelesschocolate.com/
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虹蔵不見
良い夫婦の日。といえば。
21_21 DESIGN SIGHT
クリストとジャンヌ＝クロード “包まれた凱旋門”
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FILM
Kad Kokoa
今日空けたのはタイのメゾン。ガートココアのソルティッドタマリンド（＆チリ）60%。初めましてです。タイ料理でお馴染みのタマリンドが練り込んであります。ドライフルーツの凝縮した甘酸っぱさ、粒子の粗い岩塩と、チリが後引くかんじ。
Kad Kokoa
https://kadkokoa.co/
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楓蔦黄
木々の葉が赤や黄に色付く。9月から11月にかけてアート系のイベントが立て込みます。