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簡単美味しい◎土鍋で作る野菜たっぷり健康味噌汁

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#玉ねぎ

我が家の土鍋みそしる#3 かぼちゃとたまねぎと舞茸ととうふ

我が家の土鍋みそしる#3 かぼちゃとたまねぎと舞茸ととうふ

◆材料◆
かぼちゃ
玉ねぎ
舞茸
絹ごし豆腐
だしパック

◆作り方◆
材料を切り、鍋に入れる。だしパックも一緒に入れて、火をつける。材料に火が通ったら、味噌を溶き入れてできあがり。

我が家の土鍋みそしる#9 さつまいもと玉ねぎと舞茸

我が家の土鍋みそしる#9 さつまいもと玉ねぎと舞茸

さつまいもと玉ねぎの甘味で、遠い昔を思い出すような懐かしさを味わえる、癒し系お味噌汁です。

◆こつ◆
さつまいもは煮すぎると崩れてしまいます。ホクホク食感を味わいたいから、鍋が沸騰したら1~2分でいちど様子を見てください。

◆材料◆
さつまいも
玉ねぎ
舞茸
だしパック

みそ

◆作り方◆
材料を切って鍋に入れ火をつける。
だしパックも一緒に。

さつまいもがホクホクっとしたら、火を止めて

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