株式会社QAHWA 井崎英典さん｜en-Talk #07

株式会社エンターテインでは、「起業家とともに、起業や新規事業について考え、成長する」en-talk〈エントーク〉を2021年3月より開始いたしました。

「en-Talk」のnoteマガジンでは、これまで出会った起業家の方を掲載しております。en-Talkに参加していただき、「もっとたくさんの方に聴かせたい」「研修などでも活用したい」方向けに、別途企画もお手伝いいたします。ぜひお気軽にご相談、お問い合わせ下さい。

株式会社QAHWA代表取締役社長 井崎英典さん

第15代ワールド・バリスタ・チャンピオン / 株式会社QAHWA代表取締役社長 / Project Origin Japan社外取締役
1990年生まれ。高校中退後、父が経営するコーヒー屋「ハニー珈琲」を手伝いながらバリスタに。法政大学国際文化学部への入学を機に、(株)丸山珈琲に入社。

2012年に史上最年少でジャパン・バリスタ・チャンピオンシップにて優勝し、2連覇を成し遂げた後、2014年のワールド・バリスタ・チャンピオンシップにてアジア人初の世界チャンピオンとなり、以後独立。

現在は年間200日以上を海外で過ごしつつ、コーヒーコンサルタントとしてBrew Peaceのマニフェストを掲げてグローバルに活動。ヨーロッパやアジアを中心に、コーヒー関連機器の研究開発、小規模店から大手チェーンまで幅広く商品開発からマーケティングまで一気通貫したコンサルティングを行う。

日本マクドナルドの「プレミアムローストコーヒー」「プレミアムローストアイスコーヒー」「新生ラテ」の監修、中国最大のコーヒーチェーン「luckin coffee」の商品開発や品質管理なども担当。

NHK『逆転人生』他、テレビ・雑誌・WEBなどメディア出演多数。

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1. 講演内容

・コーヒーに関する商品開発・事業開発
・世界を舞台に活躍する方法・逆転人生のストーリー
・ライフスタイルやトレンドについての講演

2. 過去の講演

・カルビー株式会社　事業開発について
・レコールバンタン特別授業　バリスタとしての心構えと実技について
・株式会社LIFULL　従業員様向けコーヒーセミナー
・I SWIM主催トークイベント「​2021 "WORLD WIDE" Collection POP-UP 」

その他、メディア掲載等はこちらよりご覧下さい。

3. 講演料

・C〜D

※講演料については、内容によって変更する事がございますので、下記の通り目安として掲載しています。
A：〜5万円　B：6万円〜10万円　C：11万円〜20万円　D：21万円〜30万円
E：31万円〜50万円

4. お問い合わせ

講演を依頼される方は、株式会社エンターテインのお問い合わせフォームまで下記内容をお送り下さい。

（１）件名
　（en-Talk）起業家講演依頼
（２）内容
　・講演を依頼したい起業家の方の名前
　・講演内容
　・その他ご質問

en-Talk〈エントーク〉とは？

起業家とこれから起業したい方、事業を創りたいと考えている新規事業の担当者向けに、定期的にお話を聴いたり、質問を通じて対話が出来る場を創っております。

▼詳細はこちら

場所や人、環境を問わずに起業家と話すことが出来る、起業や新規事業について一緒に考え、共に成長が出来るフラットな場を目指しています。

毎月2回、イベントを開催しておりますので、まずはお気軽にご参加下さい。

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