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【客単価UPの秘策】

今日は客単価UPの秘策を公開します。

 

ところで、あなたはラーメン屋にいくと

ご飯を頼みますか?

 

ラーメン屋の

ご飯というと、

 

白飯

チャーシュー丼

ネギ丼

 

というのが、

よく見るメニューでしょう。

 

チャーシューや

メンマや

海苔を

 

おかずにして

白いご飯を食べる。

 

美味しいですよね~

 

あるいは、

チャーシュー丼や

ネギ丼に

 

ラーメンのスープをかけて食べる。

 

これも美味しいです。

 

でも、お客様は意外と

 

ラーメンと一緒にご飯を食べる時の


美味しい食べ方を知らない人も

多いのです。

 

なので、

お店の方から

 

POPなどを使って

美味しいごはんの

食べ方の説明を、


してあげると

良いと思います。

 

特にマンガにしてあげるとさらに効果的です。


以前にも紹介していますが、

まだ観てない方はぜひ確認しておいてください。

参考画像↓

美味しんぼう「ラーメンライスのススメ」https://tsukiya.biz/l/m/EcRGxFQAQkOXOo

 

ぜひともお試しください!


それでは今日も一日

張り切っていきましょう!


「あなたは絶対に出来る(^^)/」

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