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夢の記録/わたしのポートフォリオ

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私たちは「体験」するために生まれてきたのだから、 興味のあることは、すべてやり抜こうと決めています。 女性だから、お金ないから、結婚してるから、子供いるから、若くないから・・… もっと読む
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2021年2月の記事一覧

カフェを創ろう。(前編 2)

カフェを創ろう。(前編 2)

福岡のカフェを訪れたときに入った強烈なスイッチは、

自宅に帰ってからも切れることなく、逆につきっ放しの状態でした。

その店主さんが、料理教室も主催している方だと知り、ランチをカフェで提供しているだけじゃないんだ・・・というのも、20代の自分には衝撃的でした。

このようなことに影響を受けたこと、

また、私自身、昔から「手に職をつける」をいうのが根底にあったようで、すぐさま、学校を探し始めまし

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