蕎麦の郷〜秘境 利賀村にやって来た。
夏の旅2日目は、小布施から一路利賀村に向け高速を飛ばした。
1日目はこちら
上越道から北陸道に入り、新潟・富山間でトンネルを26個くぐり、砺波インターまで200km以上は走っただろうか?
インターを降りガソリン補給して、待ち人に連絡を入れる。
順調にいけば、あと30分も走れば着けるそうだ。
市街地を10分も走らないうちに山間部に差し掛かる。
山間部に入るといきなり落石注意の看板。
どきっとしながら、一心不乱となって運転に集中する。
曲がりくねった道をいくつも越えて、落石注意の表示がいくつあっただろうか?
かなりの難所。
普段運転慣れしてない人には過酷な道だ。
30分ほどドライビングテクニックを楽しんだ後、ようやく道が開け信号のある交差点があった。
実のところ、かなりホッとした。
ヤッホー、そろそろ目的地に着くぞー。
いたいた。
クルマから降りて待っていてくれた。
ありがたい。
なにを隠そう、noter茶屋ファームさんがお出迎えしてくれた。
🔶ランチタイム
では、早速お店に入ることにしよう。
利賀村産蕎麦を使って提供している村で唯一のお店だそうだ。
左側の川沿いの席に座り、私はとろろそばの冷、家内はせいろそばをオーダー。
茶屋さんもせいろそばを所望。
天婦羅が欲しいが扱ってないとのこと。
岩魚の天婦羅も品切れ。
う~ん、誠に残念。
さっぱりした食味で火照った身体に心地いい。
川からのそよ風と流れを眺めながら、贅沢なひとときだ。
これからどうするかを話し合いながら、コーヒーとデザートを注文することに。
私は、そば粉ホットケーキを食味することにした。
家内と茶屋さんは、そば粉入りバナナケーキを注文。
失敗した!
とろろそばを食べた後のホットケーキ2枚は流石に応えた。
それでは、腹ごなしに蕎麦畑に出掛けるとしよう。
🔶利賀村について
🔶蕎麦畑視察
茶屋さんのクルマ1台に同乗して、蕎麦畑に案内してもらう。
中村地区という場所。
10枚の畑がほぼ1ヶ所にかたまっている。
この秋の収穫が楽しみである。
無事に育ってくれよ、新芽🌱くん!
蕎麦は特別栽培で農薬、化学肥料も使わないで栽培する。
茶「発芽したら、手がかからないんですよ。湿気を嫌うので水はけに注意すること、それからヨトウムシが発生すると厄介ですが、今まで被害にはあってないんですよ。」
国内生産者事情、ヘルシー素材については下記の文末に記載してますのでご覧ください。
すぐ近くに利賀芸術公園があるので、少しだけ立ち寄ることに。
2、3分で到着。
🔶富山県利賀芸術公園
全体図が載っていますので、ご覧ください。
SCOT(Suzuki Company of Toga)については下記をご覧ください。
川伝いにクルマで移動したが、出会う人は全て外国人。
失礼な話この山の中で何故?
世界的な劇団で、8月23日から「利賀はマスマス上機嫌!」という公演を控えているので劇団員が集まってきているそうだ。
はてさて、次の蕎麦畑に移動します。
道すがら、少し小高いところから眼下に見える神社を眺めた。
雲がどんよりしているが、これが利賀の特徴でもあると茶屋さんから説明あり。
次の畑に到着。
豆谷地区といって、かなり山の狭まったエリアに来た。
茶「ここを見て欲しかったんですよ。自然の怖さというか足跡を。」
な、な、なんと7、8メートル上からでも分かる大きな足跡が、、、
E「もしや、熊でしょうかね?」
ひとつの足跡が全長7、8cmはあろうかという大きさ。
猪やカモシカ、猿でもない。
熊しかないじゃないか!コワっ!
尚、獣害対策として電気柵をこの後、設置されるそうです。
折角、育てた物が食べ荒らされてしまっては台無しですものね。
蕎麦畑巡りはこれにて終了!
拙記事の後、茶屋ファームさんがその後の蕎麦の育成状況なども加え、記事を投稿されましたのでご覧ください。
クルマを置かせていただいた「うまいもん館」から山門が気になったのでパチリ。
村で唯一のお寺さんだ。
🔶西勝寺
鄙びた感じだけど、村で唯一のお寺さんなので、長い間大事な役割を果たしてきたのだろう。
歴史を感じさせるお寺だ。
砺波市内に戻ろう。
行きと同じ曲がりくねった山道をひたすら走る。
慣れたのか意外と違和感がない。
途中、スーパーで調味料を調達。
甘口醤油の1.8Lと「あなんたん」もゲット。
こんなに安く買えてしまう。
ネット入手だと送料の方が高くつくのでありがたい。
一旦、ホテルに戻り、茶屋さんを待つ。
実は、これから宴席を持つ約束をしていた。
🔶今宵の宴席
ホテルから店がある砺波駅近くまでは、茶屋さんのクルマで移動。
実は、茶屋さんと茶屋さんの世話役的な立場の㈱野原組の野原社長と息子さんとで一献傾けることに。
家内は残念ながら疲れてしまい、ホテルでお留守番。
名刺交換もそこそこに、本日の乾杯を!
なんと、野原社長は利賀地域づくり協議会の会長もされてる方だ。
茶屋さんを全面的にサポートされていて、7年後に完成予定のダム工事のリーダーでもあり、利賀芸術公園とも関係が深く、SCOTの鈴木さんともご縁があるようだ。
富山の新鮮なお刺身に舌づつみを打って、お互いの話も打ち解けたところで一次会終了。
あ~楽しかった!
もう一軒いきましょう?というお誘いを受けご一緒する。
昨日の夜、3軒もハシゴしてるのに、、、。
気持ち良くなってしまって、野原社長につられてこちらも1曲🎤
二次会もお開きとなり解散。
野原社長、お世話になりました。
ご馳走様でした。
普通、これで終わるでしょ?
ところが、どっこい、茶屋さんと反省会として三次会に。
そんなこたぁないよ!
夏の旅2日目はこれにて終了。
次は、松本に向かいます。
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