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5束100円の時は諦めた…が
暑いと思ったら冷え込んで
変化に体がついていかないこの頃ですが
皆さん体調はどないですか?
まぁそれはともかく
ちょい前まで
野菜がえらい高く
包丁使いたくない時の強い味方
葉物野菜が、あり得へん価格に
なってしまった時は
どないしよ思いましたが
最近ようやく落ち着いてきましたね
つか、どこ行っても小松菜が安くて
驚いてます
んで本題(!?)
地元スーパーで
時々とんでもない安売りするトコが
あるのですが
今回は水菜が3束100円でした
以前5束100円ってことがあったので
それと比べるとパンチに欠けますが
充分安い
5束の時はスペースや
消費ペースの問題で諦めた自分ですが
3束なら……ギリ
イケんじゃね!?
…と、前日野菜補充したにも関わらず
お買い上げ♪
さて現実(冷蔵庫の詰まり具合)を
見るか
あれ?画像が横倒しだが
気にしないで下さい(ヲイ)
うむ。それなりの埋まり具合
そこに更に
コレが足されるワケだが……
あ、いいアイディアを思いつきました
「そうだ!一束だけ使い切っちゃえ♪」
ということで
まずは
生姜・人参・苦瓜・乾燥シイタケ…に
日本酒加えて火を通します
そこに水菜一束ドーン
冷蔵庫の空きを増やす為
大根をすり下ろし
あとは
トマトとシシトウと長ネギを追加
他にも合いそうな具はあったけど
一食にかける額が高くなるのもなぁ
ってことで却下
味付けは
粉末ダシ
黒蜜・黒酢・オイスターソース
ナンプラー・パクチーペースト
仕上げにごま油
主食どやしよ?
うーむ
春雨か焼きそばかうどん…で
迷っていたけど
昨日今日は冷えたけど
ちょい前まで暑かったことで
消費ペース落ち気味の
餅にしよう
ってことで
餅入れました
うん。絡めて食べるのに
向いてる味(≧∇≦)
味噌味でも美味そうですね
てなわけで
サクッと完食
冷蔵庫にも
なんとか収まりましたのです
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