【大人の料理研究①】レンチンでキャベツをおいしく食べる方法を検証してみた
好奇心旺盛で料理大好きなえびすみんは「大人の料理研究シリーズ」をはじめることにしました。毎回気になる食材やメニューを1つ選び、究極に美味しく食べられる調理方法やレシピをひたすら研究し皆さんにご紹介するコーナーです。早速ですが、記念すべき第1回はみんな大好き、冬野菜の代表格でもある「キャベツ」をとりあげます。
いろんな調理法・味付けと相性が良く毎日の献立のバリエーションに広がりをもたらしてくれる魔法使いのようなキャベツ。今回はそんなキャベツを使ったレシピではなく、そもそもキャ