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小さな小石の拾い方
2022年10月20日 21:01
久しぶりに近くまで行ったので飲んでみました。 コスタリカの豆でしたが、とてもフルーティーで飲みやすかったですね。 また行ってみようと思います。 ごちそうさまでした。 読んでいただきありがとうございます。
2022年10月16日 05:39
MAMEYAさんにも行って来ました。今日は混んでいてさすが人気店ですね。 これだけ世界のロースターを集めたセレクトショップは日本ではなかなかないと思います。 今回はひとつの豆を購入してコーヒーコレクティブさんの珈琲を淹れてもらいましたが、さすがだなと思いました。 またMAMEYAさんの方も僕の事を覚えているのが凄いし・・・それがサービスなのです。 また東京に行ったらMAMEYAさんに行
2022年10月15日 06:06
コーヒーの祭典SCAJ2022に昼からですが行って来ました。意外と早くはいれました。 まずエチオピアのブースに行きました。面白いドリッパーを見てみました。Cafe Metal quattroさんのメタルドリッパーでした。意外と柔らかい味でした。 カフェックさんでペーパーフィルターについてお話をしたりして楽しかった後に・・・ 丸山珈琲さんのブースに行ってみました。 試飲させていた
2022年10月14日 04:02
Teapickさんにてローストポークをいただきました。この厚みがよいのです。脂身との絶妙なコラボでした。 Teapickさんは魅惑的な料理がメニューに載せてくるので楽しみですね。 ごちそうさまでした。 読んでいただきありがとうございます。