本日のコーヒー～パナマ・ベルリナ農園・ナランハル・ゲイシャ～

どうも！あきらのゆめらぼです♪

今日のゆめらぼは「コーヒー」をお届けします。

高級豆で知られる「ゲイシャ」はフルーツのような酸味が特徴です。始まりはエチオピアだと言われていますが今回はパナマ共和国で生産されているベルリナ農園を購入してみました。

まずはお豆のご紹介生産国:パナマ共和国

地区:チリキ県ボケテ、オルケタ

栽培標高:1500~1700m

品種:ゲイシャ

精製:WASHD