今日の一品 2023年3月4日
そういえば、そろそろ湯たんぽを使わなくても大丈夫な感じなってきた。朝ウォーキングも手袋やネックウォーマー使わなくても平気になってきたし。
ブロッコリーの明太マヨ炒め
時々発生する明太子消費案件。これはたしかにお手軽だった。とはいえ、卵が高いねぇ。
絹揚げの明太マヨソースがけ
これも簡単。この明太マヨソースは、何にでも合いそうなので、単純に温野菜してつけて食べるでも良いかもしれない。
いんげんとウインナーの甘辛きんぴら
これはいんげんがおつとめ品であって、ウィンナーも家にあったので。
人参なかったからはっしょってしまったけど。
鮭のごま味噌みりん漬け焼き
味噌漬けはわりとしていたけど、みりんベースは初めてかもしれない。
気持ちもうちょっと味がついても良かったかもなぁと思ったり。
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