夏はあんまり好きな季節じゃないけど、夏っていう漢字は好き。

北海道はおいしい。

北海道にはおいしいものが沢山あるなんて、誰もが知っています。新型コロナウイルス感染拡大前に行くことができてよかったな。今考えれば貴重な3連休でした。５年ぶりくらいに訪れた札幌。一人であちこち色々食べました。 到着して真っ先にザンギ『中国料理　布袋』 何と言ってもこのボリューム。特大ザンギが6〜7個は盛られていたと思います。くどくない味付けでとっっってもジューシー。開店と同時に入店しましたが、サラリーマンの方を中心にランチを求めて続々とお客さんが。テイクアウトのお客さんも多

2年前の金沢旅行を振り返る。

カナダ・バンクーバーから帰国後、真っ先に向かったのが石川・金沢。 日本らしい伝統や文化を感じられる町に行きたくて行きたくて、なんとなく思いついたのが金沢でした。 相変わらず、美味しい食べ物を求めた旅になりましたが、久しぶりの日本、久しぶりの国内旅行で、しっかり日本の空気をチャージ(^^) 抹茶、抹茶、抹茶 洋菓子より、断然和菓子派のわたし。ほんとは練り切り体験に行きたかったのですが、タイミング悪くお休み。ひがし茶屋街にある『茶房　素心』でお抹茶とお菓子をいただきました