ワイン好きに捧げるレシピ#2《ゴーヤとしば漬けとロゼワインと》
ご家庭で梅仕事をしている方に朗報です!
梅干し作りで残った赤梅酢を使って、ロゼワインに合う一品を作ってみませんか?
赤梅酢がない場合は市販のしば漬けでも作れますので、目次【ゴーヤとしば漬けのチーズオムレツ】までスキップしてくださいね。
赤梅酢のしば漬けこのままいただいても十分美味しいですが、もうひと手間を加えてロゼワインに合う料理へ昇華させます!
※市販のしば漬けでも作れますので、目次【ゴーヤとしば漬けのチーズオムレツ】までスキップしてください。
ワイン好きに捧げる