やまもと

日記帳にします。

やまもと

日記帳にします。
  • 固定された記事

今まで何していたんだろうと後悔

今年から、子どもたちが全員スポーツをしなくなり、スポーツをやる子向けの食事を作らなくて良くなり、気が楽になっていました。 コロナウィルス予防の自粛生活で、自宅内の断捨離も進み、いろんなことが整理されてきていて気持ちも落ち着いてきたら、思考も整理されてきました。 先月から、ふと急に糖尿病向けのご飯を夕飯だけでも毎日きちんと作ろうと思い、アウトプットのために10年近く放置していたアカウントでYouTube動画も作り始めました。 夫が糖尿病を発症した時期が子どもの食べ盛りの時

やまもと

    • 夫婦でウォーキングしてきました。小1時間

      天気が良かったので、買い物がてらウォーキングしてきました。 スーパーまで往復1時間、8000歩を歩いてきました。 買い物した後、イートインコーナーで、 アイスを購入したのを食しました。 カロリーは、スーパーカップ200mlが298kcal 糖質35g 夫が選んだ森永モウ140mlは214kcal 糖質28g 50kgの夫が8000歩歩いた場合、220kcalしか消費しないので、プラスマイナス0に近いです。 アイスを食べるために歩くのか？？？改善する気ない感じの夫

      やまもと

      • シャトレーゼって糖尿病の味方に感じてしまう

        最近、実家から新潟県のフランチャイズのお菓子屋さんのケーキをいただいたのですが、カロリーがわかりません。私はここのお菓子屋さんの万代太鼓や葡萄紀行、流れ梅が大好き。 こちらのお店のサイトを見ましたが、残念ながらカロリーや糖質は記載がなく、電話までして尋ねるほどの話でもないので、ネット検索した一般的なケーキのカロリーを当て嵌めて美味しくいただきました。 私の夫は糖尿病で、自分が食べなくても、手みやげのスイーツ類も必ず、シャトレーゼで買うようにしているらしい。 シャトレーゼ

        やまもと

        • 糖尿病食のYouTube投稿を始めてからの一か月半の私の中の変化

          ふとYouTubeに毎日頑張って糖尿病食を作ってUPしてみようと思いついたのが今年の秋分の日。それから、ほぼ毎日動画投稿だけは続いています。 糖尿病の家族より何より、私の成長が加速しました。内面とか知識の面で。人様から見たら、たいしたことはない変化や成長だと思うし、わざわざブログに書いて読んでもらうまでのことではないかもしれませんが、今後の自分の人生コースが20度ほど進行方向を変えてしまったような、私にとっては大きな変化でした。もしかしたら、今後、読んでくださるどなたかの役

          やまもと
        • 固定された記事

        今まで何していたんだろうと後悔

        やまもと

          糖質5gのシチュー糖尿病献立

          冒頭では初の血糖値測定にチャレンジしています。空腹時の血糖値118でした。安心しました。

          やまもと

          糖質5gのシチュー糖尿病献立

          やまもと

          糖質オフでも、うっかり高カロリーな晩御飯作ってしまったのです

          Kindle Unlimitedで主婦の友社の糖質オフレシピの雑誌を読んでいました。 よくよく読まずパッと作ってしまったならば、全部で多分1000キロカロリー越え。ご飯をせめてやめておけば良かったですが、あとの祭り😅 このレシピ本は、最初から主食を抜く設定なのですよ😓だって糖質オフだから。 作ってみて、凄い美味しかったです。 主食を食べない設定だから凄いボリュームだったので、お肉の量を減らしたり、お弁当のおかずに取り分けたりしましたよ。 あまりに多い凄い量を見て

          やまもと

          糖質オフでも、うっかり高カロリーな晩御飯作ってしまったのです

          やまもと

          一カ月の夕飯だけ糖尿病食にしてから、さて検査結果

          夕飯だけ糖尿病食を作って一か月食べてもらい、先日の夫の検査結果が出ました。 ヘモグロビンa1cの数値が9!やはり高いまま。「そりゃ、そうだよ、一カ月くらい、ど素人が頑張っても、そんな簡単に治るなら、世の中から糖尿病なんか綺麗さっぱり無くなっているはずだから。一生付き合う病気だから。」と私が自分に言い聞かせます。 しかも、病気の本人ではないから、一生病気に付き合う彼の気持ちも理解できない。 彼は現在168センチ50kg。10年前の発症前も58kgで肥満ではありませんでした

          やまもと

          一カ月の夕飯だけ糖尿病食にしてから、さて検査結果

          やまもと

          調味料のカロリーと糖質量の表を自作。 大さじ1杯の場合の数値。小さじ1杯(5cc)なら、3で割ると大丈夫。みりんのカロリー、糖質ヤバい。

          やまもと

          調味料のカロリーと糖質量の表を自作。 大さじ1杯の場合の数値。小さじ1杯(5cc)なら、3で割ると大丈夫。みりんのカロリー、糖質ヤバい。

          やまもと

          セロリをマジックソルトでいためて、いけないと言われているマーガリンをちょっと醤油とともに混ぜました。すごくうまいわけではないですが、箸休めになって歯ごたえが良いですね。

          やまもと

          セロリをマジックソルトでいためて、いけないと言われているマーガリンをちょっと醤油とともに混ぜました。すごくうまいわけではないですが、箸休めになって歯ごたえが良いですね。

          やまもと

          さつまいも天ぷら一枚20gとして糖質が10g以上。60g(3枚)ならば35gの糖質。もう作らない方がいいかなあ。

          やまもと

          さつまいも天ぷら一枚20gとして糖質が10g以上。60g(3枚)ならば35gの糖質。もう作らない方がいいかなあ。

          やまもと

          サーモンには痩せホルモンGLP-1の分泌を促すEPAがたくさん含まれます。 ダイエット注射はやめようか。サーモンはなるべく刺身で食べましょう。一人前で刺身は5枚

          やまもと

          サーモンには痩せホルモンGLP-1の分泌を促すEPAがたくさん含まれます。 ダイエット注射はやめようか。サーモンはなるべく刺身で食べましょう。一人前で刺身は5枚

          やまもと

          ぎせい豆腐ヘルシーな糖尿病の主菜

          やまもと

          ぎせい豆腐ヘルシーな糖尿病の主菜

          やまもと

          ヘモグロビンA1Cの意味が今日は勉強できました。でも、またきっと忘れてしまうから、また忘れたら読み直そうと思います。糖尿病の家族のこの数値が6.0未満になるように応援します。

          やまもと

          ヘモグロビンA1Cの意味が今日は勉強できました。でも、またきっと忘れてしまうから、また忘れたら読み直そうと思います。糖尿病の家族のこの数値が6.0未満になるように応援します。

          やまもと

          本を買いました。知識を増やすべく、じっくり読んでみます。8月に出た本だから情報は古すぎないはず。楽しみだなあ。

          やまもと

          本を買いました。知識を増やすべく、じっくり読んでみます。8月に出た本だから情報は古すぎないはず。楽しみだなあ。

          やまもと

          冷凍食品使いましたいんげん南蛮焼き

          お弁当のおかずにも、お酒のつまみにも、なります。2分以内の動画です。

          やまもと

          冷凍食品使いましたいんげん南蛮焼き

          やまもと

          真鱈粕漬焼いたよ

          真鱈が小さいので、凄く低カロリーでした。いんげん南蛮焼き美味しいです。いんげん南蛮焼きは、別に動画作りました

          やまもと

          真鱈粕漬焼いたよ

          やまもと