マガジンのカバー画像

中国お取り寄せご飯

6
中国各地からお取り寄せした食材を使ってご飯会を開催しています。中国の季節のものをもっと知りたい。中国の食についてみんなと語りたい。そんな思いから始めたご飯会です🍚
運営しているクリエイター

#ご飯会

【中国お取り寄せご飯】🍁秋の夕暮れ・河沿野掛け・虫達の歌声🍁 : 秋夜のピクニック

【中国お取り寄せご飯】🍁秋の夕暮れ・河沿野掛け・虫達の歌声🍁 : 秋夜のピクニック

秋のピクニック10月半ばに入って一気に気温が下がった上海。国慶節は夏みたいに強い日差しが突き刺さり、帽子がないと外を歩けないくらいだったのに、今はもうニットを出して、暖房をつけ始めています。

10月始めに企画したこのピクニックは、「まだまだ秋は始まったばかり!日が暮れたって、ポカポカ陽気で楽しく野原で団欒できるだろう!」とノリノリで計画したのに先週の気温の下がり方に驚き。

ピクニックします!と

もっとみる
【中国お取り寄せご飯】BEER GARDEN 〈healty&junkies〉:創作御飯

【中国お取り寄せご飯】BEER GARDEN 〈healty&junkies〉:創作御飯

BEER GARDEN<healty&junkies>続編です

他のお料理もご紹介●お豆腐の唐揚げサルサソースがけ
●野菜の森アンチョビグリル
●じゃがいもサモサ

●クラフトコーラ
●ジンジャーレモネード

●お豆腐の唐揚げサルサソースがけ

お豆腐を冷凍してぎゅっとすると、ほろほろとした唐揚げになります。サルサソースをかけるとさっぱり美味しい〜

●野菜の森アンチョビグリル

野菜をごろごろ

もっとみる