2020年5月の記事一覧
食べるものとお金と価値
小松菜の花が落ちてタネのつまったサヤができてきました。
枯れたらタネ取りです。
命のつながりを感じられる瞬間です。
食べるものについて書いてきました。
ふと振り返ったとき、食べるものについてあまり意識してこなかったな…と感じる方は多いのではないでしょうか。
私は早いうちから添加物については気をつけていましたが、素材については気にしてきませんでした。
一人暮らしをしていた頃はスーパーのチラシを見比
食べるものをつくる~その3~
以前アップした桜並木です。
(うまく写真が出なかったらすみません…)
すっかり緑が濃くなりました。
なかなか自由に外に出られない情勢ですが、少しでも季節を感じられれば…と思います。
今までは食事作りの話をしてきましたが、今回は食べるものを育ててみよう、という話です。
外食や出来合いのものはもちろんのこと、食材を買ってきたとしてもそれらがどうやって育てられたかを知ることは簡単なことではないで
食べるものをつくる~その2~
完全に花シリーズになっていますが…5月になりつつじがきれいな季節になりました。
自然の移ろいを感じられる写真をあげていきたいと思います。
今回も「食べるものをつくる」をテーマに書きたいと思います。
※前回同様、食事をあまり作らない方向けに書きます
前回はみそ汁でしたが、今回は食事作り全般について。
自分で食事を作るメリットは計り知れないほどあります。
できたてを食べられる、自分の好きなように作