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シーズン到来！！新潟県の水揚げ量が全国3位を誇る紅ズワイガニから、本ズワイや、毛ガニなどのカニの種類から、味の違いまでも解説しちゃいます！さらに、この時期におすすめする絶品蟹（かに）料理も紹介します！これを読んだら食べたくなるはず！？
こんにちは！広報の平田です。 忙しさにかまけてしばらく更新をサボっちゃってました。。。 またこのnoteも前のように更新できるといいなって思っています。 久々となる今回は「海鮮居酒屋 魚魯こ」について書こうと思います。 魚魯こといえば「カニ料理」と「佐渡直送の厳選鮮魚」が強いお店のイメージを持たれている方も多いと思いますが、オープン以来様々な「カニ料理」に力を入れています。 新潟駅南口のけやき通り沿いや、古町にあるような、かに料理の専門店ではございませんが、魚魯この「カニ
【1回目は即完売】 あのガタ子さんプレゼンツ！ 大人気パン屋『OWL the Bakery（オウル ザ ベーカリー）』さんと『肉山』新潟の究極コラボパン、再販します！
広報担当の平田です！ なんとか無事に終わりました〜♪ って何のこと？ あれです！ 新潟の有名インフルエンサーのガタ子さんと大人気パン屋さん『OWL the Bakery（オウル ザ ベーカリー）』さんと『肉山』新潟のコラボ企画。 『肉山』ステーキサンドの販売のことです。 12月3日（土）と4日（日）の2日間、万代シティバスセンター1Fにある、『Je suis OWL the Bakery（ジェシー オウル ザ ベーカリー）』さんで限定販売したあの『肉山』ステーキサ
