マガジンのカバー画像

料理とお菓子

51
好きなレシピの紹介と記録
運営しているクリエイター

#家庭

2023年のクリスマス🌲

今年のクリスマスイブは休日。 実はこの日のために1ヶ月前から、夕食のメニューを考えて準備し…

こう
6か月前
24

卵焼き器でくるくるバームクーヘン巻いて気分もスッキリ

低気圧がやってくると、こころも低調になるのでお菓子作りをして気分転換してみました。 今回…

こう
2年前
15

何年もかかると思っていた経験が1年越しに出来たこと。

家族で協力してサンドイッチを作って、アスレチックをしに出かけました。 アスレチックは、小…

こう
2年前
14

マフィンのゆくえ【お菓子日記】

ワンボールで出来る簡単マフィンにハマってきています。 はじめに作ったものは、砂糖が多く感…

こう
2年前
13

謎のニンジン麻婆豆腐

先日、娘と料理がしたいなと思い 一緒に作れそうな「白い麻婆豆腐」を作ることにしました。 …

こう
2年前
14

いちご大福ちゃんに憧れて

いつもアンパンマンに「いちご大福ちゃん」が出てくる度に 娘と「美味しそうだね〜食べたいね…

こう
2年前
21

クリスマスには愛を込めて

クリスマスが終わってしまった。 1人ではしゃいで、 気合い入れて料理して、 疲れ果てた。 でも、やっぱりクリスマスって良いなと思う。 アンパンマンに登場する 娘が好きな 「ムッシュキッシュさん」 彼を見習って初めて キッシュを作ってみた。 「ボナペティ」は ムッシュさんの口ぐせだ。 どうぞ召し上がれという意味らしい。 レシピを検索していたら 面白いサラダを見つけたので 作ってみることにした。 「ツリーサラダ🌲」 円錐状にしたポテトサラダに

思い出の蒸しパン

今日は娘と蒸しパンを作った。 前に母が蒸しパンミックスを送ってくれていた。 小さい頃大好…

こう
2年前
17

「肉じゃが」が好きじゃない私が久しぶりに肉じゃがをつくる。

あったかい料理をつくりたいなぁと思うこの頃。 いつも考え事ばかりしてしまって 気持ちを込…

こう
2年前
19

久しぶりにお菓子作りしました。
ニンジンのパウンドケーキ。牛乳とバターを買いにいくのが面倒で、菜種油で出来るレシピにしました。すごく簡単。クリスマスケーキを作る元気はさすがになかった。来年こそは!!

こう
3年前
8