久しぶりにお菓子作りしました。
ニンジンのパウンドケーキ。牛乳とバターを買いにいくのが面倒で、菜種油で出来るレシピにしました。すごく簡単。クリスマスケーキを作る元気はさすがになかった。来年こそは！！