![見出し画像](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/144546001/rectangle_large_type_2_a6957a494e8139e00e5ab6ed3137c2fa.jpeg?width=800)
166/大阪北新地あらえびすブランド墨編
やっと「大阪」発見。
新大阪駅や伊丹空港(あるのは兵庫ですが)や
関西空港でもなかなか見つけられず。
北新地は梅田とならぶ「キタ」エリアですな。
墨カレーとあるので色は想像出来ますし
イカ墨スパゲッティーはうまいし
![](https://assets.st-note.com/img/1718768083649-n2d3xOIBe5.jpg?width=800)
入浴からの皿盛り
想像してたより少し濃いこげ茶色
イカスミカレーではないのか。
具の存在はあるし
ジャケットには隠し味に
マンゴーとか。
弱いところを突いてくるな
![](https://assets.st-note.com/img/1718768124934-VMTmsJ162Q.jpg?width=800)
実食
辛口よりさらにピリ辛口。
いい大きさのボークがメイン。
カレーとしてのまとまりが素晴らしい
プロのまとまりかた。
「あらえびす」さんにはいずれまた
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?