166/大阪北新地あらえびすブランド墨編
やっと「大阪」発見。
新大阪駅や伊丹空港(あるのは兵庫ですが)や
関西空港でもなかなか見つけられず。
北新地は梅田とならぶ「キタ」エリアですな。
墨カレーとあるので色は想像出来ますし
イカ墨スパゲッティーはうまいし
入浴からの皿盛り
想像してたより少し濃いこげ茶色
イカスミカレーではないのか。
具の存在はあるし
ジャケットには隠し味に
マンゴーとか。
弱いところを突いてくるな
実食
辛口よりさらにピリ辛口。
いい大きさのボークがメイン。
カレーとしてのまとまりが素晴らしい
プロのまとまりかた。
「あらえびす」さんにはいずれまた
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