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奈良のプチ旅 葛料理ランチと奈良国立博物館「空海」
奈良の旅。
今回の目的はホテルステイだけではなく、地元のレストランで郷土料理を食べることと、国立博物館にいくこと。
早めにホテルに着き、荷物を預けさっそく外にでていきました。
まずは・・
葛料理の専門店「天極堂」、1870年創業という老舗のお店へ。
ここではやっぱり葛うどん、葛スイーツ。
ということでランチセットをいただきました。
つるっとコシのある釜揚げ葛うどん、胡麻豆腐、葛餅のセットです。
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で、最後に、できたてホヤホヤの葛餅が登場。
きなこと黒蜜にからませながら、箸でいっきに口のなかへほうりこみます。
ぷるんぷるん。
口の中であっという間にとけていく・・
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葛うどん、胡麻豆腐、葛餅。どれもあっさりしているので、お腹がもたれることがなく後味もよくて。このランチセットにして大正解でした。
さぁ、これで腹ごしらえ終了。
天極堂をでて奈良公園まで歩いて数分ほど。めちゃ近いですね。
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奈良国立博物館で「空海 KUKAI」展。
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金剛力士立像・・金峰山寺の仁王門に安置されています。
![](https://assets.st-note.com/img/1717141189861-FXRsePplXa.jpg?width=800)
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空海展のほか、常設展も鑑賞したのでけっこう時間がかかりました。
それにしても、空海の展示エリアは大混雑!
販売コーナーでは関連グッズがよく売れていたようで、レジ前にも長い行列が・・
博物館を出る頃には人混みで喉が痛くなっていたので、そのままホテルへ戻ることに。
部屋にはいるとすぐにミネラルウォーターを飲み、コーヒーをいれてのんびりしていたら、いつのまにか喉の痛みがすっかり消えていました。
まぁ、こんなときは葛根湯を飲むところですが・・(旅のおともに常備してます)
ひょっとして、ランチの葛料理のおかげですぐに治ったのかも!?
だとしたら葛さまの効力はすごいですね。
帰りに、近鉄奈良駅の構内にある天極堂さんのショップであれこれと購入。
・葛餅
・葛餅を自宅で作るキット
・本葛粉(かたまり)
・胡麻豆腐
・和菓子
葛入りうどんは後日ネットショップで買いたいと思います。
今回の奈良旅行でめざめた「葛」料理。
しばらくはまりそうです。
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