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口果報(くちがほう)について

2022年4月創刊。
「おいしいに、おもいがけず、めぐりあう」をかかげ、食にまつわるエッセイ、コラム、レシピ、短編小説、四コマ漫画などの連載を届ける月刊フリーペーパーです。

*下記サイトにて、配布店舗などで手に取れない遠方の方へ向けて、最新号やアーカイブを販売中!


毎号のカバーフォトを担当するのは、写真家・吉松伸太郎さん。

口果報のロゴをつくってくれたのは、グラフィックデザイナー・森谷秀基さん。
ナチュラルワインショップ<Human Nature>や世田谷代沢の<Mangosteen Liqurs>をはじめ、各地の銘店と手をとり”土産物”をプロデュースするSOUVENIRS from SOMEWHERE in JAPANでも知られる多目的空間<Somewhere in Tokyo>のディレクターでもあります。

アートディレクターは、Qullo & Co.の田島嗣土さん。
出版社や企業などとの取り組みを通じ、雑誌、書籍、カタログや広報誌のエディトリアルデザインを中心に活躍中です。代表的な仕事の一部には、『Casa BRUTUS』、『Hanako FOR MEN』(ともにマガジンハウス)、『LiVES』(第一プログレス)、『HILLS LIFE』(森ビル)など。



〈掲載中の連載について〉

【FROM CHEFS' LAB】
池ノ上のイタリア料理店<OTTO>の店主・一戸竜太さんに、イタリア各地の郷土料理を中心に、素朴で味わい深い、“家庭のひと皿”を教えてもらいます。ワイン担当・内田恵子さんによる、イタリア料理界のならわしにとらわれない、ひねりの利いたワイン選びにも注目。
また、レシピはもちろん、掲載料理にまつわるお話や、ペアリングしたワインについてのミニコラムなども併せて掲載しています。
illustration_Lee Izumida, Photo_ITCHY

【the youth 若きFOODIEたちの肖像】
今を生きる若者に新たな価値観を提案するライフスタイルブランド・The Youth。2022年5月、カフェ&ミュージックバーラウンジ<Common>を六本木に開業したことでも知られる彼らとの共同企画です。
クラフトジンブランドのプロデューサー、おむすびスタンドの店主、ビストロで腕をふるうシェフ、八百屋、バリスタ、パティシエなど、食の世界で活躍するアンダー29歳の若者たちを紹介。
現在の活動内容や、そこにいたるまでのいきさつ、食への想いなどをぞんぶんに語ってもらいます。また、The Youthが運営するウェブメディアCHAPTERでは、彼らの人生をさらに掘り下げたインタビュー記事全文を公開しています。
interview & text_mitsuharu yamamura 

【加瀬健太郎の空想飯店探訪】
写真家であり、『スンギ少年のダイエット日記』、『お父さん、だいじょうぶ?日記』、『ぐうたらとけちとぷー』、『ファーガス どーこだ?』といった著書や翻訳なども多数の加瀬健太郎さん。
作家としても活躍する加瀬さんの新しい一面を見たくて、これまでの作風とはうってかわってのショートショートを連載してもらうことにしました。
いつか訪れた気がするけれど、行ったはずのない。実在しないけれど、どこかにないとも言い切れない……そんな”空想上の飲食店”をめぐる、夢うつつなセミ・フィクション。

【日本橋のクマイサン】
チョークアートやカリグラフィを得意とする三浦ちひろさんの、初めての四コマ漫画。
主人公は蝶ネクタイをした熊、舞台は日本橋。おっちょこちょいで「まぁいいか」精神をたっとぶ愛らしいクマイサンのまわりで巻き起こる、口果報な日常をお届け。

【菜や果や】
季節おりおりの野菜や果物を、イラストレーター・依田直之のイラストを添えてご紹介します。

【YUM YUM YUM】
食好きは、本も好き。だったりします。さまざまな選者に、愛する一冊を選んで紹介してもらうブックレビュー連載です。

【STILL HUNGRY? SOLVE ME!】
最後まで読んでいただきありがとうございます。まだまだ食べ足りないというあなたへ、クロスワードパズルをお届け。クイズも答えももちろん食がテーマです。答えは、口果報のインスタアカウント(@kuchigaho_)で発表。


また、『口果報』で出会った仲間たちと一緒に、フードイベント【BETSUBARA】も不定期開催中。ここならではの掛け合わせで生まれるおいしい料理と、それにまつわるあれこれを振る舞っています。



−––口果報(くちがほう)とは、「思いがけず、おいしい食にめぐりあう幸せ」のこと。


<発行部数>
毎号1,000部

<発行日>
毎月25日

<配布場所(2024年6月20日時点)> 
&deli by VeggieTempo(南新宿)
Ashiato(松陰神社前)
BOLT(代々木上原)
CITAN(日本橋)
Common(六本木)
Echoes(宮城県仙台市)
moo(明治神宮前)
OTTO(池ノ上)
READAN DEAT(広島県広島市)
Sabasu(赤坂)
Seven Years Coffee(松陰神社前)
うつわのわ田(豪徳寺)
鈴木農場(福島県郡山市)
メラキ百貨店

<配布実績(過去に配布くださったことのある場所)>
Bistro Gout La Vie(築地)
ANDON(日本橋)
BIG BABY ICE CREAM(新丸子)
Sputnik(代官山)
PATH(代々木八幡)
zenta coffee(代官山)

*配布にご協力くださる企業、店舗を募集しています! インスタグラムよりお問い合せください。

<インスタグラムアカウント>
@kuchigaho_

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