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「あの人のスイートホーム」 #2 Solo 店主 山下華奈さんのスイートホーム

家に帰るみたいに通ってしまう飲食店がある。 お腹も心もじんわり満たされる、つい「スイートホーム」なんて呼びたくなるお店。変わらない味で出迎えてくれる、“いつものアレ”があるお店。 さまざまな飲食店を営むひとたちに、我が家のように思えるスイートホーム的飲食店について、こっそり教えてもらう企画です。 第二回:「中央線沿線のとあるコーヒー屋」ーSolo 店主      山下華奈さんのスイートホームー お会計を済ますと、マスターがいつも「毎度」って言ってくれるんです。それを

    • 「あの人のスイートホーム」 #1 お酒と料理 えいよう 店主 清水峰夫さんのスイートホーム

      家に帰るみたいに通ってしまう店がある。 仕事と生活の行き来からすこし離れた、人には教えたくない住処のような場所。 キッチンから聞こえてくる音に毎日の食事ごと愛おしく思うお店とか、 「そろそろナポリタンを食べる頃。」とか言って店主に会いに行くお店とか、 あたたかい和食とビールには味方でいてほしい日に足が向くお店とか。 暮らしの中ではご褒美でも、食べて飲む場所だからいつも身近で、背伸びを忘れて脱力できる場所。 そんな『スイートホーム』と呼べるような飲食店を営む皆さんに

      • 口果報(くちがほう)について

        2022年4月創刊。 「おいしいに、おもいがけず、めぐりあう」をかかげ、食にまつわるエッセイ、コラム、レシピ、短編小説、四コマ漫画などの連載を届ける月刊フリーペーパーです。 *下記サイトにて、配布店舗などで手に取れない遠方の方へ向けて、最新号やアーカイブを販売中! 毎号のカバーフォトを担当するのは、写真家・吉松伸太郎さん。 口果報のロゴをつくってくれたのは、グラフィックデザイナー・森谷秀基さん。 ナチュラルワインショップ<Human Nature>や世田谷代沢

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