マガジンのカバー画像

二回以上作った我が家の鉄板メニュー

102
自分のnoteから二回以上作った我が家の鉄板メニューをまとめました。簡単に作れて、かつ、美味しいものを厳選しています。
運営しているクリエイター

#もやし

もやしときゅうりの中華サラダ

もやしときゅうりの中華サラダ

野菜が足りないと言われそうだったので、とりあえずもやし買ってきて、何しよう?とググって見つけたレシピです。

レシピ材料

料理メモ水っぽくなるので、もやしを茹でた後に水分は切った方がいいです。あと、ポリ袋を用意しておきましょう。

また作りたい度★★★★★

感想なんぼでも食べられるやつできました。もやしって本当にどうやってもおいしくなりますね。また一つ素晴らしいレシピを覚えました。

もやしと塩昆布のおかかあえ

もやしと塩昆布のおかかあえ

どうもお久しぶりです。クッキンです。
今週は休日出勤がなく3連休になったので、心穏やかに週末を過ごしております。とりあえずもやしを買ってきてなんかする企画です。先週限界パスタからの流れで塩昆布をストックしていたので、「もやし 塩昆布 かつおぶし」でレシピ探してみました。

レシピ材料材料3つだけで簡単!ありがたい・・

料理メモかつおぶしは池森システムやりました。600w 40秒レンチンして粉々に

もっとみる
もやしのコクバター醤油炒め

もやしのコクバター醤油炒め

レシピもやしのコクバター醤油炒め by エリオットゆかりさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
https://www.recipe-blog.jp/profile/8283/recipe/1041095

完成品

材料粉チーズとピザチーズを勘違いしました・・まあ結果オーライな気がしますが。あと、例によってうちにはネギ食べられない人がいるので、あさつきは無しです。

料理メモもやし

もっとみる
もやしと春雨の中華サラダ

もやしと春雨の中華サラダ

買ったらとりあえず何か副菜に使えるだろうと思って、もやしを1袋買ってみたものの、何するかなーと思ってググって見つけたレシピ。

レシピ材料オツトメ品コーナーで見つけた半額の春雨と、賞味期限だいぶ前に切れたハムと、使いかけのきゅうりをぶち込んで作ります。

料理メモ春雨が結構ダマになってしまったので、レンチン終わったあと、よーくかき混ぜた方が良さそうです。

また作りたい度★★★★★

感想レンチン

もっとみる