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二回以上作った我が家の鉄板メニュー

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自分のnoteから二回以上作った我が家の鉄板メニューをまとめました。簡単に作れて、かつ、美味しいものを厳選しています。
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#鶏もも肉

チーズタッカルビ

チーズタッカルビ

実はこれ2回目です。ネタがないので再活用。

まだ見出し画像を載せてない、本当に最初の頃のやつですね。

noteご近所さんの、Mikuchanさんの記事読んだら思い出しました。チーズ入れて贅沢してすみません・・

自分のやつ、キャベツしか入れてないから彩りに乏しいな・・ニラとかにんじんとかも入れてみたいです。

レシピ材料家族が辛いの嫌いなので、中華系の辛味調味料からはしばらく遠ざかってましたが

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30分チキン

30分チキン

同僚の人いわく、いますごい流行っているそうです。

レシピ材料

料理メモ厚さは均等にしないといけません。厚いところは横に包丁を入れて開くようにするとよさそうです。

ちょっと厚すぎる部分があったせいか、IH3で皮目30分、火を止めて10分では火が通りきらず、裏面をさらにIH4で5分ほど焼いてようやく中まで火が通りました。

また作りたい度★★★★
もも肉は★★★★★

感想皮はカリカリ、中はジュ

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バターチキンカレー

バターチキンカレー

レシピ付け合わせのサラダのレシピ

材料いつもと違うスーパー行ったら、鶏もも肉100g/78円激安だった。ホールトマト缶も100円くらいで安あがり。あと、ガラムマサラあったから、後で入れてみました。
バターじゃなくてマーガリンだから、マーガリンチキンカレーですかね。

料理メモほぼ混ぜるだけなので難しいことはないです。

⑤鶏肉を入れて中火で煮込んだあと、蓋をして弱火で煮る。

時間が書いてないん

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