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2020年12月の記事一覧
キャベツと卵だけでも美味しい中華
今日から年末年始休み！今晩はもらったカニがメインだったので、ちょっとした副菜だけ作りました。
レシピ材料料理メモ切って炒めるだけなので、至極簡単です。
また作りたい度★★★★★
感想創味シャンタンの活躍なのか、めちゃくちゃ美味しいものが出来上がりました。つくれぽ9,300件とかダテじゃない。キャベツを使った副菜といえば、ツナ缶と千切りキャベツをレンチンするやつばっかりでしたが、これでレパート
![[ノンフライヤー]鶏のからあげ](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/40307598/rectangle_large_type_2_39bb7feb0f8fa73190926ce95e1df01a.jpg?width=800)
[ノンフライヤー]鶏のからあげ
レシピカラーラのレシピで、かたくり粉を唐揚げ粉に変更してやってみました。
材料昼に親子丼した使い残りの鶏もも肉＋2枚です。からあげは余っても次の日とか食べられるので、とにかく量を作ります。
料理メモから揚げ粉を使うときは、他の調味料は不要みたいですね・・？結構濃いめの味付けとなりました。次は調味料無しで（ごま油＋から揚げ粉のみで）試してみよう。
ちなみに日清のから揚げ粉のサイト行ってみたら、
無限パスタ1 塩こぶバターときのこ
土曜日の昼を買い物しないでやり過ごそう企画です。
レシピYouTubeの方を先に見つけました。しゃべりがとても面白いです(^^)
材料土曜日の昼なので、色々ないです。冷凍庫の片隅で縮こまってたしめじを引っ張り出してきました。
塩こんぶがなかったので（しそこんぶならあったけど・・）、こんぶ茶で代替してみました。
青じそもなかったので（普段は庭に生えてるんですが、季節じゃないんですね）、あとでもみ