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[ノンフライヤー]鶏のからあげ
レシピ
カラーラのレシピで、かたくり粉を唐揚げ粉に変更してやってみました。
材料
昼に親子丼した使い残りの鶏もも肉+2枚です。からあげは余っても次の日とか食べられるので、とにかく量を作ります。
料理メモ
から揚げ粉を使うときは、他の調味料は不要みたいですね・・?結構濃いめの味付けとなりました。次は調味料無しで(ごま油+から揚げ粉のみで)試してみよう。
ちなみに日清のから揚げ粉のサイト行ってみたら、色んなレシピ載ってました。からあげにまぶすだけが芸じゃないんですね。
また作りたい度
★★★★★
感想
ごま油を入れているからか、ちゃんと揚げ物として仕上がっています。中はジューシーで良いですね。白いご飯が進みます。