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#アイスコーヒー
アイスコーヒー研究中|豆を22gにしてみる
こんにちは。twins|コーヒーと庭 です。
先日、初めてネルドリップでアイスコーヒーを淹れてから少しずつレシピを最適化しています。
上の記事ではお湯150mlに対してコーヒー豆25gで淹れましたが、少し重たい印象だったので豆を減らしてライトなアイスコーヒーを目指すことにします。
コーヒー豆を25g → 22gにしてみるということで、今回は豆を減らして22gで淹れてみました!ネルドリップで、世
ネルドリップで淹れるアイスコーヒーが美味しかった!
こんにちは。twins|コーヒーと庭 です。
暑い夏もホットコーヒー派の私ですが、たまにはアイスコーヒーを淹れてみようと思い自分なりに調べて試してみました。
これなら庭仕事の合間に飲むコーヒーとしてもGOODです!
ベースのレシピアイスコーヒーの淹れ方にもさまざまありますが、今回はネルドリップしたコーヒーを急冷する方法で淹れてみます。
参考にしたのはこちらのサイトの方法です。
こちらでは