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光守氏天貴（ひがしあき)
2024年4月30日 13:36
こんにちは✨😃❗光守氏 天貴（ひがし あき）です。またまた、ご近所の方から、タケノコを頂きました。🎵早速、下茹でして、煮物を作りながら、天ぷらも食べたいなぁと思い、いざ調理！😃天ぷらの食材は、下茹でしたタケノコと、庭で収穫した、ユキノシタです。タケノコは、いつもは下味を付けてから天ぷらにするんですが、今回はそのまま天ぷらにして、とんかつソースで頂きます。
2024年2月21日 02:09
こんばんは😃🌃光守氏 天貴（ひがし あき）です。2月ですが、暖かい日が数日続き、マイガーデンにも、春の野草が芽吹いていました。せっかくですので、少しずつ摘んで、天ぷらで頂くことにしました。今回収穫したものは、ヨモギセイタカアワダチソウ野路菊カラスノエンドウ野バラ以上の5品目です。お皿の一番上から、時計回りに、カラスノエンドウ、野路菊、セイタカアワ
