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オンライン料理留学「Serie A」

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オンラインでイタリア料理留学〜まだ見ぬ料理と食材を求めて〜 100倍深く、イタリアを知りたい方へ。 日本でも観光でも絶対に見られない、ディープなイタリア郷土料理と食材を、イタ…
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2023年1月の記事一覧

上級講座「オンライン料理留学SerieA」:イタリアの冬野菜

上級講座「オンライン料理留学SerieA」:イタリアの冬野菜

上級講座「オンライン料理留学SerieA」、今回のテーマは「イタリアの冬野菜」。

体系的に冬野菜を学びつつ、現地の八百屋さんツアーにもお連れして、ディープな旬のイタリア冬野菜の最も美味しい食べ方、郷土の家庭料理をお伝えします。

マンマの料理デモでは、旬の郷土の冬野菜を使ったディープな料理を4品お伝えしていきます。

好評のビデオ受講もリリースしました。楽しみましょう!

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