ひたすら無糖のビーンツゥバーチョコレートのテンパリング（チョコレートのキメを整える作業）→チョコレートの型に入れる→出す→テンパリングの無限ループな1日。まだまだ完成までは道長い。チョコレート製造は肉体労働ですー
よろしければサポートお願いいたします！いただいたサポートは、ローチョコレートとチョコ瞑想を通じて、一人でもたくさんの方がワタシらしい生き方ができるようなる活動費として使わせていただきます。
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