地元栗モンブラン✨

栗が美味しい季節。

近隣の街は栗が有名で、隣県や首都圏からはるばるやって来る方々は道の駅の一個1000円位のモンブランを幾つも購入している。

並んでいてすぐに販売終了してしまう。
確かに美味しいよね🌟

しかし数個購入するとちょっとお高いので

今年は道の駅で栗を購入し、モンブランを作ってみる事にした。
栗ペーストを絞る穴開き口金もたまたま自宅に眠っていた。

一日水につけておいた栗を茹で、