栄養機能食品・・・いわしのスナック＆さばのスナック
初めて食べる、栄養機能食品「魚のスナック菓子」。それも、鰯（いわし）と鯖（さば）のスナックらしい。カルシウム 291mg、EPA 15 mg、DHA 45 mgを記してあるので、身体に良さそうである。
いわしのスナックは甘辛醤油味で、さばのスナックは味噌煮味。魚の生臭さは得意でないが、指で摘んで双方食べ比べをしてみた。
ところが、ほとんど生臭さは感じず、目を瞑りポリポリと噛んでいくと、喉越しにてやや魚の脂身の旨みがほんのりと、意外や意外に美味かった。
これは、子供のおやつやビールのつまみにもなり、スナック菓子としては健康的で面白い。袋の裏の説明文を読んでいると、製造元は三重県津市にある、ベビースターラーメンで有名な「おやつカンパニー」さんらしい。
道理で、スナック菓子の仕上げ方が上手んだと、頷いてしまった次第。
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