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あーこのつれづれ

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あーこ

#梅

あーこ

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梅エキスを飲んでみた

梅エキスを飲んでみた

先日作った梅エキス。

こちら
よかったら読んでね。

胃が荒れて、腸の調子も宜しくなかったので、
これを大豆1粒くらいと蜂蜜を、お湯でといて飲んでみた。

決して美味しくは…ない。
あんなに苦労して作ったのに、こんなに美味しくないなんて、
逆にびっくり。

でも効果があることを祈る！
#梅仕事 #梅エキス #辰巳浜子 さんのレシピ #料理 #梅

あーこ

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梅煮〜梅の甘煮〜

梅煮〜梅の甘煮〜

塩漬けにして、塩を抜いて、甘く煮る。
4日間かかったけど、

塩水につけてあるから、
ベタベタに甘すぎず、キリッとした味。

義母にも好評！
美味しくできた！
#辰巳浜子 さんのレシピ #料理 #梅 #お菓子 #夏 #梅仕事